DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit 2

Re: Biscuit 2

null@example.com (ellenkocky) — Fri, 25 Jul 2008 10:25:07 +0000

Ik heb de oven voor verwarmd op 150 C. Precies het recept aangehouden. Met een handmixer.
Maar het was ook niet dat ik dacht oh het is niet helemaal zoals het moet maar ik kon er bijna iemand mee dood slaan zo hard en ik kreeg het ook niet uit de bakvorm. Totaal niet wat het moest zijn.
Dus ik was wel benieuwd of iemand dit recept ook wel eens heeft gebruikt of misschien altijd wel gebruikt??

Re: Biscuit 2

null@example.com (Rene1971) — Fri, 25 Jul 2008 10:10:09 +0000

Wat voor mixer gebruik je?
Hoe lang heb je gemixed?
hoe groot is de vorm?
Hoeveel eieren en mix heb je gebruikt?
Op welke temperatuur heb je gebakken en hoe lang?

Dat zijn allemaal factoren die invloed hebben

Biscuit 2

null@example.com (ellenkocky) — Fri, 25 Jul 2008 09:50:13 +0000

Een tijdje geleden dacht ik laat ik eens zelf biscuit proberen te maken, had al keer van tartacadabra een biscuit gemaakt, die ging best goed. Dus ik dacht probeer biscuit 1 van de site, had 2 al een keer geprobeerd maar die wou niet echt rijzen maar was voor de rest wel goed. Dus geprobeerd en het werd heeeeeeeeeeeelemaal niks, heel droog en heel taai ik kon er helemaal niks mee, iemand meer hier ervaring bij??