DeLeuksteTaarten.nl Forum - snijden - breken ?

Re: snijden - breken ?

null@example.com (bakvrouwtje) — Sun, 10 Aug 2008 06:55:30 +0000

Ben ook zo'n KOE!

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Marianne) — Sun, 10 Aug 2008 06:54:21 +0000

Taartzaag gebruiken En dan zorgen dat de pootjes op het blad blijven.
Of bij gebrek aan taartzaag cocktailprikkertjes op dezelfde afstand plaatsen, dan weet je welke hoogte je aan moet houden.

Re: snijden - breken ?

null@example.com (bakvrouwtje) — Sun, 10 Aug 2008 06:50:12 +0000

Zoiets had ik gisteren ook
Mijn mams is vandaag jarig, dus ik dacht:laat ik eens een taart voor haar maken
Heb ik hem helemaal scheef door gesneden
GGRRRRRR!
Hebben jullie hier ook tips voor, hoe ik hem het beste door kan snijden, zonder dat ie scheef gaat?

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Dazwa84) — Sat, 19 Jul 2008 11:31:21 +0000

Ik gebruik eigenlijk nooit extra materialen. Ik kan hem gewoon zo, hop, optillen. Ook meteen na het bakken, hij is nog nooit gebroken.

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Toyce) — Sat, 19 Jul 2008 11:17:54 +0000

Ik heb (geloof ik bij de Xenos of Blokker, weet niet meer precies) een pannenkoekenschep gekocht. Echt ideaal! Het is een mooi groot rond oppervlak die dus een heel groot deel van je biscuit kan ondersteunen. Zo loop je minder kans dat hij breekt dan bij een gewone taartschep.
Maar een taartkartonnetje kan natuurlijk ook gewoon altijd

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Cajou) — Wed, 09 Jul 2008 07:32:44 +0000

Bedankt voor de tips !

Re: snijden - breken ?

null@example.com (kiwi) — Fri, 04 Jul 2008 10:48:34 +0000

Snijden bij het ontdooien werkt perfect! Zijn de lagen nog lekker stevig en dus makkelijker te verplaatsen.

Re: snijden - breken ?

null@example.com (tipsytaartje) — Fri, 04 Jul 2008 10:45:50 +0000

ik heb dat soms ook, dan is ie zo luchtig dat ik het gevoel heb dat ie zo uit elkaar valt! Maar inderdaad een taartschep of iets anders gebruiken en dan lukt het wel hoor!

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Lara M.) — Fri, 04 Jul 2008 09:23:25 +0000

Ook zorgen dat je taart al een nachtje gelegen heeft, als ik direkt na het bakken/afkoelen gesneden wordt is ie heel breekbaar. Of uit de vriezer bij beginnen ontdooien direkt snijden, helpt ook, en ja ik doe al die delen ook gelijk op een taartkartonnetje en schuif ze er dan zo weer op!

Re: snijden - breken ?

null@example.com (Claudia Mv 2) — Fri, 04 Jul 2008 07:51:40 +0000

Ik schuif mijn delen op een bord dan hoef ik ze niet op te tillen. en gebruik een taartschep om hem weer terug te schuifen.

snijden - breken ?

null@example.com (Cajou) — Fri, 04 Jul 2008 07:48:59 +0000

Ik vraag me toch wel af hoe jullie erin slagen een taart in 3 of 4 delen te snijden. Ik snijd ze in 2 en ben dan al bang dat het kapsel zal breken als ik het eraf haal. Als je die lagen dunner maakt, breken die dan niet bij het eraf halen ?