DeLeuksteTaarten.nl Forum - hier een filmpje over een stapeltaart maken...

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Carien) — Wed, 05 Dec 2012 07:42:55 +0000

met de dowel in de drum 'geramd' staat een taart als een huis hoor. Heb ik een paar keer gedaan, die taart krijg je echt niet omver (wel eerst gaten gemaakt in de tussenboards en kartons).

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Atena) — Tue, 04 Dec 2012 23:50:35 +0000

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Atena schreef:
Beste dames,
Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.
groetjes,
Atena
Want??
De drums van sweet choice zijn trouwens wel ideaal hiervoor. Ze zijn van golfkarton en daar gaat een dowel snel doorheen
Maar die platen inderdaad ook. Lijkt een beetje op dat spul wat ze voor maquettes gebruiken.

Beste Suuz,

Dat is de mening van Zunette, mijn PME instructrice, de eigenares van Tasty Shop in Arnhem. Ze vertelde ons tijdens de les. Haar mening is dat het gedurende transport mis kan gaan.

groetjes uit Hasselt,
Atena

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Tue, 04 Dec 2012 23:27:07 +0000

Atena schreef:

Beste dames,
Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.
groetjes,
Atena

Want??

De drums van sweet choice zijn trouwens wel ideaal hiervoor. Ze zijn van golfkarton en daar gaat een dowel snel doorheen
Maar die platen inderdaad ook. Lijkt een beetje op dat spul wat ze voor maquettes gebruiken.

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Atena) — Tue, 04 Dec 2012 23:18:36 +0000

Beste dames,

Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.

groetjes,
Atena

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Carien) — Mon, 03 Dec 2012 17:11:25 +0000

dit is waarschijnlijk cake ipv biscuit, dus dat maakt nogal uit voor stevigheid.
Daarnaast gebruiken ze in Amerika vaak een soort foamboard ipv drums; daar prik je idd wel redelijk makkelijk doorheen.

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (vanwelie) — Mon, 03 Dec 2012 17:03:40 +0000

Petra68 schreef:

Begrijp ik nou goed dat ze de lange dowel, zo door de cakeboards prikt? Gaat dat zo gemakkelijk dan?

likt mij niet dat kan zo makkelijk met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Petra68) — Mon, 03 Dec 2012 16:49:57 +0000

Begrijp ik nou goed dat ze de lange dowel, zo door de cakeboards prikt? Gaat dat zo gemakkelijk dan?

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Tante Tien) — Mon, 26 Nov 2012 12:14:02 +0000

Ik zat mij juist af te vragen of je een taart met icing zou kunnen stapelen. Heel erg bedankt dus!
Aansnijden doe je volgens mij gewoon van bovenaf... Er zit een lange dowel door, dus hij kan niet omkieperen. Als de bovenste op is, de cakedrum eraf halen en dan de volgende. Die tweede is trouwens wel zo groot dat je eerst de buitenrand in stukjes snijdt en dan het midden.

Tieneke

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (chermenex) — Mon, 26 Nov 2012 12:03:47 +0000

hoe snijd je zo'n taart aan?

Re: hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (Niekie) — Sun, 22 Jun 2008 16:11:15 +0000

Die had ik ook al een keer gezien tijden het surfen op youtube: hele duidelijke uitleg.
En er is ook nog een vervolg van hoe de taart verder wordt opgemaakt.

hier een filmpje over een stapeltaart maken...

null@example.com (kwebbeltje) — Sun, 22 Jun 2008 14:26:33 +0000

http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV5 … re=related