DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mengen fondant met marsepein.

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Car) — Fri, 27 Oct 2006 16:59:55 +0000

Ja, bedankt Nicole!

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (belluna) — Thu, 26 Oct 2006 12:25:53 +0000

nnicole1234 schreef:

redelijk wit (beetje katoenwit zeg maar )

dat's duidelijk uitgelegd, bedankt!

katleen

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (nnicole1234) — Thu, 26 Oct 2006 12:17:39 +0000

Bij gelijke delen is het een beetje valig wit...
Zelf heb ik bij mijn oma-taart iets meer fondant dan marsepein gebruikt. Smaakte heerlijk marsepeinachtig en was toch redelijk wit (beetje katoenwit zeg maar )

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Car) — Thu, 26 Oct 2006 11:55:36 +0000

Hoi,
Nog even een vraagje over marsefond. Als ik gelijke hoeveelheden gebruik van witte fondant en naturel marsepein, wordt het dan nog wel een beetje wit? Of krijgt het dan ook die creme kleur van marsepein?

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Car) — Sun, 22 Oct 2006 21:15:54 +0000

Lolotaart: kijk ook even bij het voorbeeld van Inge! Daar staat stap voor stap hoe het moet:

http://deleukstetaarten.citywebz.com/barbie.html

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Minke) — Fri, 20 Oct 2006 18:16:09 +0000

Bedankt voor jullie tips! Ik was idd al benieuwd naar de smaak, Ria. Ik vind marsepein namelijk lekkerder dan fondant!

En lolotaart, hier een linkje voor je barbietaart;
http://deleukstetaarten.citywebz.com/fo … php?id=742
Als je er niet uitkomt kun je even klikken op zoeken en 'Barbietaart' intypen. Dan komen er allemaal berichten die te maken hebben met barbietaarten. Succes!

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (lolotaart) — Fri, 20 Oct 2006 10:06:45 +0000

Hallo
even wat beginnersvraagjes Hoeveel rolfondant heb je nodig om een barbietaart, gemaakt met de wonder mold, te bekleden ? En hoe lang van te voren kun je de royal icing en botercreme maken? Ik hoop dat iemand me helpen kan.

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (ria) — Thu, 19 Oct 2006 19:50:45 +0000

Yep gewoon kneden. en even veel is een prima verhouding. je zal merken dat het wat meer de elasticiteit van fondant heeft maar de smaak van marsepein houdt.
succes

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Minke) — Thu, 19 Oct 2006 19:23:30 +0000

Er is dus niks speciaals dat ik moet weten? Gewoon mengen?
(Het is ongeveer evenveel.)

Re: Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (catherine) — Thu, 19 Oct 2006 18:59:19 +0000

het gaat echt heel gemakkelijk en het resultaat is super vind ik.

Mengen fondant met marsepein.

null@example.com (Minke) — Thu, 19 Oct 2006 18:13:08 +0000

Ik heb nog fondant en marsepein, maar beiden zijn niet genoeg om een hele taart mee te bekleden.
Nou wil ik ze graag mengen.
Is er nog iets dat ik moet weten voor ik hiermee ga beginnen?