Wat een leuke taart is het geworden,laatst moest ik ook een taart maken voor iemand met een ei en zuivel allergie,wel een leuk recept de chocomuffin,heb je daar een recept van,zou ik hem graag willen.

Er staan verschillende recepten op het forum te lezen (zoekmachinen: allergie)
Wij gebruiken deze:

230 gram bloem
200 gram suiker
1/2 theelepel zout
1 theelepel baksoda
1 theelepel vanille
90 ml olie
1 theelepel azijn
250 ml water
(evt. 3 eetlepel cacao  indien chocolade)

180 graden oven
40 minuten

Gezien het een "muffin"  wordt kun je de taart niet in 1xbakken maar laagje voor laagje. De botercreme kan gemaakt worden met sojamelk/poedersuiker en planaardige boter. Dat is niet  zo lekker dus wij hebben daardoor heen een vanillestokje gemixt.  Houdt er rekening mee dat het heel iets anders is dan biscuit. Even oefenen.

We worden trouwens veel gemailt voor dit recept wellich een idee om dit onder recepten te plaatsen??

Mega-super-choco-muffin... maak me geeeeeeek....