DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat doe ik verkeerd?

Re: wat doe ik verkeerd?

2008-06-18T11:34:09Z

Vorige keer had ik er een kartonnetje tussen
en ik trok zo heel de marsepein mee en het was (alleen onder de andere taart) helemaal plakkerig geworden.

Re: wat doe ik verkeerd?

2008-06-18T11:21:33Z

wat he je dan tussen je onder en boventaart zitten ? (behalve dan marsepein he.) zit er een kartonnetje tussen of iets anders ?

Re: wat doe ik verkeerd?

2008-06-18T10:03:41Z

Nee stokjes doe ik al. Ik bedoel niet dat hij inzakt, maar dat het marsepein niet mooi meer is. Dus als de bovenste laag eraf gehaald wordt is de marsepein op de onderste taart helemaal plakkerig. Hoe hou je die mooi?

Re: wat doe ik verkeerd?

2008-06-18T07:25:38Z

Ik snap je vraag niet helemaal. Als je 2 taarten stapelt gaat de onderste zweten??
Of bedoel je dat ie dan een beetje inzakt en de vulling er uitkomt? Dat kan je evt. voorkomen door stokjes in je onderste taart te steken en daar de bovenste met een kartonnetje ertussen bovenop zetten.Wel zorgen dat de stokjes niet hoger zijn dan je onderste taart.

Groetjes,
Mirjam

wat doe ik verkeerd?

2008-06-18T07:14:36Z

Wat kun je doen tegen het zweten van een onderste taart? Wat ik bedoel als ik twee taarten op elkaar stapel is de onderste taart het marsepein niet zo mooi meer. Kun je hier iets aan doen?