Witte marsepein is 1:3, als het echt wit moet zijn moet je bakkersmarsepein oftewel imitatie nemen, dit wordt gemaakt van abrikozenpitten en deze hebben geen vliesje.
Witter zonder te kleuren kan je niet krijgen
Ik weet het: oud topic, maar vond het via google.
@Trisha: Waar o waar kan ik die bakkersmarsepein kopen???!!
]]>
) rijden. Daar heb je gewoon h]]>Ik ga trouwen en wil mijn eigen bruidstaart maken. Nu wil het dat we morgen een proef taart gaan maken maar kan geen winkel in Amsterdam vinden (op het internet) die kleurstof of decoratie verkoopt.
Weet iemand een winkel in Amsterdam???
]]>Ja die van Spectrum heb ik ook, het is een flesje met gel erin, heel makkelijk ook, kun je gewoon een druppel eruit knijpen. De andere kleuren van hun zijn trouwens ook heel goed hoor!
Heb nu trouwens ook die van Americolor, moet het nog proberen of het evengoed is, ziet er wel hetzelfde uit (ook zo'n knijpflesje en gel).
Spectrum hebben ze alleen bij Planet trouwens. De americolor (volgens het cakecentral forum heel goed) bij Maakjetaart.
Spectrum en Americolor is exact hetzelfde! Alleen het etiket is anders.
]]>Je woont in Rotterdam zie ik. Dan kan je ook gewoon even langsrijden bij Planet cake
De webshop heeft ook kleurstof. Maar niet die van Spectrum.
Ik heb zowel de Extra Witte kleurstof uit de webshop (van SK geloof ik) als die van Spectrum. En met die van Spectrum wordt het echt stukker witter (en minder nodig).
Ja ik woon er vlakbij, bij zuidplein staat die winkel.....Ik denk dat ik er inderdaad een keer langs ga...
]]>Witter zonder te kleuren kan je niet krijgen
De webshop heeft ook kleurstof. Maar niet die van Spectrum.
Ik heb zowel de Extra Witte kleurstof uit de webshop (van SK geloof ik) als die van Spectrum. En met die van Spectrum wordt het echt stukker witter (en minder nodig).