DeLeuksteTaarten.nl Forum - Oma 80!

Re: Oma 80!

2008-05-20T08:44:31Z

Wel een hele leuke taart geworden en de tip van koenie even onthouden,minder melk blijft het wat dikker.

Re: Oma 80!

2008-05-20T07:56:39Z

Hij ziet er toch superleuk uit

xxx

Re: Oma 80!

2008-05-20T05:22:33Z

Ik kan me voorstellen dat je fooi kreeg hoor! Wat wij zien, dat ziet de klant echt niet! Leuke taart heb je in elk geval gemaakt!!

Re: Oma 80!

2008-05-19T19:32:29Z

Van een nachtmerrie is niets te zien...ik zie alleen maar een heel leuk en lief taartje

Re: Oma 80!

2008-05-19T19:27:24Z

Ziet er echt lief uit! Mooi gemaakt ondanks de hindernissen!

Re: Oma 80!

2008-05-19T18:52:48Z

Koenie schreef:

Als ik zo'n Dr. Oetker pakje gebruik, dan doe ik daar zeker 100 ml. minder melk in dan op de verpakking staat (daar staat, geloof ik 500 ml. per pakje???) Zo wordt de mousse vanzelf wat dikker. En ook niet onbelangrijk: eerst een behoorlijke tijd in de koelkast laten opstijven voordat je 'm erin schept!!!

Ik vond het al zoveel melk Helemaal als je kijkt naar de melk-slagroom verhouding. Geloof dat het 250 ml melk en 100 ml slagroom was.
Maarja,.. toch maar de verpakking aangehouden..
Thx voor de tip, zal ik de volgende keer in mn achterhoofd houden!

Re: Oma 80!

2008-05-19T17:42:20Z

Hij is toch leuk geworden hoor. En soms is het voor ons en ramp en nu heb je het gezien, je heb zelfs een extraatje gekregen.

Re: Oma 80!

2008-05-19T17:20:44Z

Ik vind m leuk geworden, mooie vlindertjes!

Re: Oma 80!

2008-05-19T17:07:00Z

Wat jammer!! Toch ziet het er puzzelplaatje er goed uit!!

Re: Oma 80!

2008-05-19T16:56:25Z

Allereerst complimenten voor het super puzzelplaatje!

Daarnaast is de kleur mooi, de vlinders en de strik zijn dat ook!!!

Als ik zo'n Dr. Oetker pakje gebruik, dan doe ik daar zeker 100 ml. minder melk in dan op de verpakking staat (daar staat, geloof ik 500 ml. per pakje???) Zo wordt de mousse vanzelf wat dikker. En ook niet onbelangrijk: eerst een behoorlijke tijd in de koelkast laten opstijven voordat je 'm erin schept!!!

Re: Oma 80!

2008-05-19T16:24:23Z

toch vind ik het een leuke taart

Oma 80!

2008-05-19T16:22:03Z

Mijn 2e opdracht
Voor de oma van een vriendin van me, die is vandaag 80 geworden.

Het was echt een NACHTMERRIE!!
Zo slecht is het nog nooit gegaan!

1e laag vulling was lemon curd, ging prima, dijkje botercreme ernaast.
2e laag vulling was citroenmousse (zo'n pakje van dokter oetker), maar
dat werd maar niet echt stevig.. De smaak was wel goed, dus een extra
mooi dijkje gespoten en de mousse erin geschept/gegoten.
En ja hoor........ HET DIJKJE BRAK!!!
Heb 't geprobeerd te dichten, in de koelkast, extra botercreme, weer in de koelkast, enz.
Uiteindelijk was het wel weer dicht .

En toen... Legde ik mn fondant op de taart, en scheurde het aan alle kanten!
Heb het nog een beetje kunnen camoufleren dmv een witte rand,
maar aan de randjes kun je nog wel zien dat er scheurtjes zitten.
Het leek wel of mijn fondant een dag in de zon had gelegen, zo droog en korrelig

Ik baalde er echt zo van dat ik snel nog wat cakejes had gebakken om er gratis bij te geven. Had 30 euro voor de taart gevraagd.. Ze gaf me zelfs 35, ze vond het helemaal niet erg, ze zag het niet eens, maar ik voelde me zo schuldig
Maar ze wilde er echt niet minder voor geven.
Nouja, zij is er gelukkig blij mee!:P