DeLeuksteTaarten.nl Forum - niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-11T21:52:04Z

Als ze maar lekker zijn geweest...dat is het belangrijkste...enneh...helemaal niet rot om ze nog eens te maken toch?

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-11T04:31:01Z

het gaat erom dat het lekker is

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-10T09:54:03Z

inderdaad 2e poging ging erg goed en het restje dat ik over had heeft niet lang op tafel gestaan. haha. smaakte erg goed, ook zonder cake erbij. heb nu inderdaad de goedkoopste roomboter gebruikt die ik kon vinden. goudvelletje zit erom heen bij de lidl. en het werkte super. ben nu aan het bakken voor morgen moeder dag en heb besloten om het morgen gewoon witte creme te noemen, want bij het woord botercreme denk ik dat vooral mijn moeder en schoonmoeder roepen dat ze niets hoeven. haha. bedankt voor de tips en de succeswensen.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T12:16:36Z

Nou, als ze maar lekker waren. En weer een prima reden om weer iets te gaan bakken toch?

En de botercreme mix lukte hier de eerste keer ook niet. Vond het zelfs niet lekker. 2e poging is wel goed gelukt en ik vond de creme echt superrrrrlekkerrrrrr zelfs.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T11:40:54Z

Veel succes met poging 2
Al doende leert men h

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T11:38:17Z

Toen ik grasroomboter gebruikte ging het ook verkeerd, met de meest goedkope harde boter ging het wel goed, maar ik vind ook dat het met de mix vaak nog te vochtig blijft.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T07:02:58Z

Ziet er wel lekker uit.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T06:43:32Z

ze zien er lekker uit, en succes met poging 2

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-08T06:25:54Z

heb zo'n zakje botercrememix gekocht en precies gedaan wat op de verpakking stond.
per 100 gram mix: 250 gram boter, 200 ml water en 100 gr poedersuiker. mix water en poedersuiker mengen en minimaal uur aten staan. dan de boter op kamertemperatuur zacht maken dan alles bij elkaar mixen.
de boter heb ik met de hand zacht gemaakt (die niet laten smelten in de magnetron ofzo). vanmiddag ga ik poging 2 wagen, dus wie weet dat het dan wel lukt.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T19:25:04Z

Ik gebruik roomboter voor de botercreme, maar het lijkt erop dat je misschien teveel water hebt gebruikt.
Wat is jou verhouding die je hebt gebruikt? of heb je de boter eerst laten smelten?

Je versiering ziet er wel leuk uit!

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T17:32:56Z

Ik gebruik van die pondsblokken roomboter... met die gouden wikkels... heb even niks op voorraad en kan de naam ook niet zo gauw herinneren...

Ze zien er lekker uit, dat wel!

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T17:00:53Z

wat voor boter gebruiken jullie voor de botercreme?
ik heb mix waar nog boter poedersuiker en water bij moet.

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T12:11:21Z

Leuk geworden toch!!!
Heb je een mix gebruikt of zelf botercreme gemaakt??
Ik maak zelf altijd botercreme met margarine en boter en poedersuiker,is altijd lekker stevig,misschien meer poedersuiker erdoor?!!

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T11:46:27Z

Het klinkt iig heel lekker! Wel jammer dat het uitgelopen is... Volgende keer beter jah, heb je weer een excuus om lekker te gaan bakken

Re: niet zo mooi geworden, maar wel erg lekker

2008-05-07T07:31:23Z

je kan de cakejes even na het decoren in de koelkast zetten dan stijft de creme iets op.
kit