2021-03-19T15:36:29Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=254280 Stukjes door het beslag en dan eerst door de bloem zou moeten lukken, gepureerd zou wel nattig kunnen worden maar ik denk dat dit niet zo'n probleem is in een cake.
Anders kun je het ook pureren en als laagje in je cake doen (en dan zonder mengen met bloem)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2 2021-03-19T15:36:29Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127689193#p2127689193 ik ga volgende week met een vriend 2 taarten maken. een karamel peer tulband en een bloedsinasappel taart. we willen echter beide vruchten pureren in een pannetje en met wat bloem deze door het beslag mixen. we weten alleen niet of dat dit te nat wordt. heeft iemand een voorstel of alternatief voor dit project

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=76944 2021-03-18T11:17:17Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127689179#p2127689179