<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat is het verschil tussen muffins en cupcakes]]> 2008-05-05T18:52:17Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=25365 <![CDATA[Re: Wat is het verschil tussen muffins en cupcakes]]> eventueel nog zorgen dat als je het beslag in de vormpjes doet je in het midden een kuiltje hebt en het aan de rand iets hoger zit.
Het komt in het midden altijd meer op, als het daar iets lager zit wordt je punt niet zo hoog.

Succes ermee.

Jessica

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=47 2008-05-05T18:52:17Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124916985#p2124916985 <![CDATA[Re: Wat is het verschil tussen muffins en cupcakes]]> ellenkocky schreef:

en nog een vraag: mijn cupcakes krijgen een punt aan de bovenkant, hoe krijg is dit mooi rond gebakken?

Gelijk na het bakken een zware (snij)plank o.i.d. erop leggen. Worden ze helemaal glad bovenop. (Ik heb deze tip ook van hier en het werkt echt super!!)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1502 2008-05-05T18:13:53Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124916933#p2124916933 <![CDATA[Re: Wat is het verschil tussen muffins en cupcakes]]> Volgens mij smaken cupcakes meer naar zoete cake en zijn muffins meer bedoeld als soort broodje. Die smaken ook wat minder zoet.

Groetjes,
Mari

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2317 2008-05-05T09:37:39Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124916571#p2124916571 <![CDATA[Wat is het verschil tussen muffins en cupcakes]]> Hallo

heb een vraagje, wat is het verschil tussen muffins en cupcakes?

en nog een vraag: mijn cupcakes krijgen een punt aan de bovenkant, hoe krijg is dit mooi rond gebakken?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2145 2008-05-05T09:15:26Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124916551#p2124916551