Ik zou hem ook gebruiken. Wel zou ik van tevoren kijken of er geen beestjes in lopen. Die groeien zomaar spontaan in poeders zoals meel en cakemix en zo... Dat heb ik al wel 2 x gehad, heel goor. Al zal je er niet ziek van worden

Ja, die had ik van de zomer in mijn voorraadkast! Had ze nog nooit gezien... Tijdens het opruimen van mijn voorraadkast, vorige week, pakte ik een (papieren) zak meel op. Het leek wel een vergiet, allemaal gaatjes  .Even daarna hetzelfde maar dan met een plastic zakje met meel. Er zaten ook nog dode beestjes in. De rest was al ontsnapt  . Beide verpakkingen kwamen van een zgn. Landwinkel. Alles zelfgemaakt en lekker vers maar dus wel met beestjes  . Met zakken uit de supermarkt heb ik dit nog nooit gehad.

De verpakking is nog niet geopend.
Morgen bak ik de cupcakes. Ik vermoed ook wel dat die nog lekker zal zijn.
Ik had alleen een horrorverhaal geleeen van iemand die heel ziek was geworden door een pannenkoekenmix die over datum was.

Zou natuurlijk ook aan de eieren, melk of boter kunnen liggen. Al eet ik heel soms eieren die over de datum zijn  . Ben nooit ziek geworden (ben trouwens nog nooit ziek geweest van eten, ook niet van ander eten die over de datum was). Ik doe dan wel de eierproef. Ei in een glas water en wanneer deze op de bodem blijft eet ik deze gewoon op. Komt niet vaak voor hoor  (eieren gaan snel hier).