DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart met lathyrus

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (Elize van B.) — Mon, 30 Jul 2018 06:34:56 +0000

Wow, hij is echt prachtig! De bloemen zijn net echt! Ziet er allemaal super strak uit! Gelukkig maar dat de luchtvochtigheid niet hoog was

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (Baklataart) — Sun, 29 Jul 2018 07:46:16 +0000

Echt, hij is prachtig en zó mooi met je bloemen en een heel mooi ontwerp inderdaad

En heel knap gedaan hoor met die enorme hitte

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (KimN) — Sat, 28 Jul 2018 09:37:06 +0000

Mooie bloemen, net echt!

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (Tom Poes) — Sat, 28 Jul 2018 08:48:18 +0000

Willeke87 schreef:

Mooi! Je patroon is erg mooi.
Geen last vd luchtvochtigheid?? Had je dan een luchtontvochtiger erbij staan ofzo? De luchtvochtigheid is tochbal dagen sky high?!

Deze warmte was volgens mij juiste een hele droge warmte (als in Spanje oid). daarom ook beter uit te houden, al was het de laatste dagen natuurlijk wel 'veels te'. Zo'n broeierige dag dat je merkt dat de stoelen niet meer willen schuiven en dat het lijkt alsof alles wat je aanraakt klammig is, vind ik nog veel erger. Ik heb wel eens een taart bijna niet kunnen stapelen omdat ie gewoon uit mijn handen gleed van het vocht....
Geen ontvochtiger hier...

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (Willeke87) — Sat, 28 Jul 2018 08:43:42 +0000

Mooi! Je patroon is erg mooi.
Geen last vd luchtvochtigheid?? Had je dan een luchtontvochtiger erbij staan ofzo? De luchtvochtigheid is tochbal dagen sky high?!

Re: Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (lady-vall) — Sat, 28 Jul 2018 08:13:06 +0000

Ik vind hem echt GEWELDIG mooi, heel mooi origineel ontwerp en heel mooi gemaakt

Bruidstaart met lathyrus

null@example.com (Tom Poes) — Sat, 28 Jul 2018 08:02:41 +0000

Het is gelukt! Gelukkig was het alleen 'maar' bloedheet , de luchtvochtigheid viel mee. Als 'alles plakt, behalve als je wilt dat het plakt ' dan valt er echt niet meer te 'taarten', maar terwijl het in straaltjes uit al mijn porien liep is het toch wel gelukt om een fraaie taart te maken ondanks de temperatuur ! Basis (snijden, vullen, afsmeren) op donderdag in de kelder gedaan, toch een paar graadjes koeler, goed laten koelen en opstijven de hele nacht en vrijdag met 1000x op en neer naar de koelkast bekleed en gedecoreerd.
Ik ben heeeeeeeeeel blij met mijn lathyrussen, vind ze zelf echt heel mooi en het kostte moeite om ze achter te laten na het aansnijden (met het risico dat ze gewoon in de vuilnisbak belanden, al beloofde de bruid dat ze ze wilde bewaren).

Taart is gevuld met 2 laagjes chipolatabavarois en 3 laagjes veelvruchtenjam.

Al met al, eind goed, al goed!