<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mirror glace en botercreme]]> 2018-06-10T22:06:28Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=252191 <![CDATA[Re: Mirror glace en botercreme]]> Heb mijn mirrorglaze inderdaad over de botercreme gegoten. Goed gekoeld en nog een paar uur ingevroren.  Werkte prima. Succes!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=48447 2018-06-10T22:06:28Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127682925#p2127682925 <![CDATA[Re: Mirror glace en botercreme]]> Na even te zoeken op de site kom ik bij deze vraag met antwoord tegen:

http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=251751

Hier kun je vast wat mee!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=48249 2018-06-09T18:56:05Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127682900#p2127682900 <![CDATA[Re: Mirror glace en botercreme]]> Ik heb er geen ervaring mee (staat zeker nog op mijn to-do-list),
maar op het forum lees ik hier dat de afgesmeerde taart enkele uren in de diepvries gezet wordt en dan overgoten wordt met de mirror glaze. Botercreme kun je invriezen, dus lijkt mij eel geschikt.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=48249 2018-06-09T17:47:37Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127682899#p2127682899 <![CDATA[Mirror glace en botercreme]]> Hallo

Ik ben al jaren niet meer aan het bakken en wil het weer oppakken. Ik heb geprobeerd om via se zoekfunctie te zieke  maar vind niet een antwoord.

Kan je mirror glace over botercreme gebruiken? Zo ja wat is dan de beste aanpak?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=21338 2018-06-09T17:27:40Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127682898#p2127682898