DeLeuksteTaarten.nl Forum - Chocolademousse van Mona

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-04T17:34:09Z

Nou heb een bakje chocomousse aan de kant staan en we gaan het komende weekend proberen, in combinatie met kersenjam en botercreme. Heb ook chocoladefondant en chocoglazuur gekocht. Twijfel nog hoe ik hem ga bedekken; met de glazuur of het fondant. Worden m'n eerst echte taarten (ga er nog 2 maken want ja 1 taartje is zo op en visite moet tenslotte wat te kiezen hebben toch ;o) ), vint het erg spannend!

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-04T16:42:11Z

O ja chocomousse die gebruik ik zo vaak en dan met idd een dijkje in combinatie met oreokoekjes (dan wel met de botercrememix) of met dulche leche mmmm zo lekker......krijg er nu al weer zin in hahha....succes!!!

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-03T19:12:59Z

Ik smeer zowat alle Monatoetjes tussen taart
Niet allemaal tegelijk, hoor

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-03T17:02:08Z

ah ok

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-03T12:04:00Z

een randje botercreme aan de zijkanten zodat het de mousse niet wegloopt

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-03T08:40:09Z

uhm wat is een dijkje???

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-02T18:23:13Z

mijn vriend is ook helemaal verslaafd aan die chocomousse.. ik heb het een keer gecombineerd met marsmellowvulling.

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-02T17:54:04Z

Heerlijk die chocomousse Ik heb hem gebruikt in combinatie met lemoncurd en een keer met bokkenpootjescr

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-01T22:30:48Z

ik ga dit weekend ook taarten vullen met mona chocomousse!

Wel dijkje gebruiken, als je gaat bekleden met fondant!

Groetjes, Mireille

Re: Chocolademousse van Mona

2008-05-01T18:56:35Z

Ik heb hier laatst ook een taart mee gevuld. En voor de zekerheid een dijkje gedaan. Dus ik zou je niet kunnen vertellen wat er zonder dijkje gebeurd...;)

Is erg lekker met een laagje caramel; bebogeen of dulche de leche. Of met bokkenpootjes creme.

Sommige vinden de combi choco/ kersen erg lekker.

Chocolademousse van Mona

2008-05-01T18:26:43Z

Mijn zoontje is gek van de chocolade mousse van mona als toetje. Nu las ik iets over vullen van taart met toetje van de maand van mona en vroeg me af of dat dan ook kan met de chocolademousse. M'n zoon is n.l. volgende week jarig en leek me een leuke verassing om een taart met zo'n vulling te maken. Heeft iemand ook al eens gevuld met de chocolademousse van mona, en zoja in wat voor combinatie? En kan je het er dan zo tussen doen of is het slim er wel een dijkje botercreme omheen te doen?

Hoor het graag van jullie ervaren bakkers

groetjes
Rineke