DeLeuksteTaarten.nl Forum - candy buttons pme bright white

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T20:15:04Z

Enchanted cream is een mix van o.a. FunCakes. Je maakt het aan met water en melk. Het blijft lang stabiel en is heel erg luchtig, maar goed te spuiten.

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:57:07Z

toch nog even:

De enchanted cream is dat hetzelfde als room met klopklop of hoe maak je dit?

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:48:02Z

ok bedankt voor de info

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:47:38Z

Ik zou daar zeker geen candybuttons voor gebruiken, maar idd wat Bakkerie zegt: botercrème of enchanted cream.

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:46:03Z

Dat is toch niet spierwit? Ziet er uit als botercreme, maar die enchanted cream kun je ook chocola door doen, dat gaat zeker weten ook lukken met deze toefjes

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:43:16Z

het is voor deze taart gevuld met frambozenbaverois.

Re: candy buttons pme bright white

2017-12-29T18:38:35Z

Geen idee of je van candy buttons spuitbare ganache kunt maken, nooit geprobeerd : think: ik zou dan de verhouding voor witte choco proberen. Alternatief voor echt witte toeven is enchanted cream, dat is spierwit en goed te spuiten.

candy buttons pme bright white

2017-12-29T15:44:07Z

Ik zou graag een gizmo maken.
Maar om een een mooie witte kleur te krijgen heb ik candy buttons pme bright white
Hou zou ik die gebruiken om mooie toefjes te kunnen spuiten?

Ik had gedacht aan ganache maar dan welke verhouding of heeft iemand anders een idee?