DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

Re: Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

2017-11-13T19:29:06Z

sabrina1981 schreef:

Ik denk, dat ik het bij de gestampte muisjes botercreme hou maar de buitenkant niet ga bekleden met fondant maar afsmeer met chocolade ganache.
Het moet een monsterjam taart worden, dus de bruine ganache kan dan mooi als zand/modderweg. En dan gehakte nootjes voor het effect.

Klinkt goed! Ben benieuwd naar het resultaat!

Re: Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

2017-11-13T16:23:52Z

Sinaasappel is ook erg lekker erbij en ook fris

Re: Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

2017-11-13T08:06:44Z

Ik denk, dat ik het bij de gestampte muisjes botercreme hou maar de buitenkant niet ga bekleden met fondant maar afsmeer met chocolade ganache.
Het moet een monsterjam taart worden, dus de bruine ganache kan dan mooi als zand/modderweg. En dan gehakte nootjes voor het effect.

Re: Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

2017-11-13T06:49:19Z

Bij de botercreme met speculaaskruiden zou ik mandarijntjes kiezen! Lekker fris!

Anijs vind ik lastig.... ik vind het zelf erg lekker, maar het is een specifieke smaak? Misschien iets van chocola?

Succes!

Welke taartvulling past bij anijs en speculaaskruiden?

2017-11-12T20:05:12Z

In December wil ik 2 taarten maken voor de verjaardagen van mn kids. Wil ze met fondant decoreren.

Maar nu de vulling...
Heb een proefvulling gemaakt van botercreme met gestampte muisjes, erg lekker! maar wat zou daar een lekkere combi bij zijn?
Kan natuurlijk gewoon jam doen maar wil wel eens wat anders.

De andere taart dacht ik te vullen met botercreme met speculaaskruiden. Maar wat is daar een lekkere combi bij?

Mn inspiratie is een beetje op....