DeLeuksteTaarten.nl Forum - Drip cake vulling

Re: Drip cake vulling

null@example.com (KimN) — Thu, 17 Aug 2017 21:29:46 +0000

Botercreme om af te smeren altijd 1:1 de mix is vooral om te vullen. Normaal is de mix te vochtig om te bekleden met fondant. Denk dat ook voor enkel afsmerem niet hard genoeg wordt.

Re: Drip cake vulling

null@example.com (eenplekonderdezon) — Wed, 16 Aug 2017 21:18:51 +0000

Aha! En dan vanillebotercreme vanuit een mix of een recept?

Re: Drip cake vulling

null@example.com (KimN) — Wed, 16 Aug 2017 20:42:51 +0000

Gebruik voor de buitenkant botercreme met vanille smaak. Binnenkant vul ik gewoon zoals alle taarten met vulling die gevraagd wordt. Met uiteraard een dijkje van bc.

Drip cake vulling

null@example.com (eenplekonderdezon) — Wed, 16 Aug 2017 19:58:18 +0000

Hai allemaal,

Voor de verjaardag van mijn zoontje die 2 wordt ga ik, hoogstwaarschijnlijk, een dripcake maken.
Het wordt in ieder geval een taart die alleen bekleed wordt met botercreme.
Ik vraag me even af wat jullie doen bij een dripcake/botercreme taart.

Smeren jullie de taart af met alleen botercreme of hebben jullie hierbij nog een smaakstof toegevoegd?
of
Smeren jullie de taart af met botercreme en vul je hem aan de binnenkant met lekkere smaakjes?

Zowel botercreme in en langs de taart lijkt me namelijk niet heel lekker.