DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit bakken

Re: Biscuit bakken

null@example.com (taartprinses) — Tue, 11 Apr 2017 13:57:19 +0000

heb je een hetelucht oven of gebruik je de boven en onderwarmte? Ik zet het 40 minuten in een hetelucht ovem op 160 graden.

Re: Biscuit bakken

null@example.com (Dachalie) — Wed, 05 Apr 2017 05:49:09 +0000

Misschien iets langer in de oven?

Re: Biscuit bakken

null@example.com (Tante Tien) — Tue, 04 Apr 2017 19:01:39 +0000

Kan ook komen door te fanatiek invetten, heb ik weleens gelezen op het forum. Dun invetten of even met een keukenpapiertje erdoor voordat je het beslag erin doet.

Tieneke

Re: Biscuit bakken

null@example.com (Esther68) — Tue, 04 Apr 2017 16:53:54 +0000

Ik denk dat je biscuit net niet gaar is. Gaat maar om een paar minuten langer, denk ik. Als je biscuit net niet gaar is kan het zijn dat na afkoelen er een harde ring in je biscuit zit.

Re: Biscuit bakken

null@example.com (Cordy681) — Tue, 04 Apr 2017 14:37:50 +0000

Wat bedoel je daarmee, zwaartekracht probleem?

Re: Biscuit bakken

null@example.com (Willeke87) — Tue, 04 Apr 2017 14:20:58 +0000

Welkom op het forum!
Misschien leuk om je even voor te stellen in het daarvoor bedoelde topic.

Bedoel je na het vullen of daarvoor? Klinkt mij als een zwaartekracht probleempje..

Biscuit bakken

null@example.com (Cordy681) — Tue, 04 Apr 2017 12:23:56 +0000

Hallo, mijn biscuit is licht en luchtig, maar de onderste laag is wat meer compact, wat kan ik hier aan doen?