Ps Je kan beter een hobart N50 kopen die is een veel beter geschikt voor brood en wordt niet overmatig warm als je brood maakt. Er staan diverse gereviseerde machines op marktplaats.

Ik heb een vraagje over de Kitchenaid artisan/heavy duty 6,9 liter. Ik zit namelijk te twijfelen tussen deze machine en de heavy duty 4,8 liter, maar aangezien ik veel brood maak en de 6,9 veel meer vermogen heeft, heeft de 6,9 mijn voorkeur.  Ik twijfel alleen of de 6,9 liter wel in staat is om bijv ook kleine hoeveelheden slagroom te kloppen. Heeft iemand hier ervaring mee? Hopelijk kunnen jullie me helpen!

Groetjes Melanie