DeLeuksteTaarten.nl Forum - Dripcake voor Pakjesavond

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-05T20:37:42Z

Baklataart schreef:

ohhhhh, nu haal ik het vast niet meer

Yep...te laat

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-05T18:34:58Z

ohhhhh, nu haal ik het vast niet meer

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T21:09:57Z

Dank jullie allemaal voor de leuke reacties.

Baklataart schreef:

ohhhh, wist ik het adres maar dan was ik als hulp sint langs gekomen en had ik vast een stukje gekregen!!
hij is echt prachtig en heerlijk gevuld!!
fijn avondje

In het zuiden des Lands....en er is nog over, dus je bent van harte welkom.....hij is echt zooo lekkerrr

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T20:18:04Z

ohhhh, wist ik het adres maar dan was ik als hulp sint langs gekomen en had ik vast een stukje gekregen!!

hij is echt prachtig en heerlijk gevuld!!

fijn avondje

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T14:22:08Z

Ziet er heerlijk uit! Veel plezier vanavond!

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T13:12:16Z

Looks and sounds mjummie!

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T12:55:54Z

Hij is heel leuk en mooi! En wat een werk heb je van de vulling gemaakt. Geniet ervan vanavond!

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T12:44:03Z

ziet er heel leuk uit

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T12:35:02Z

Wat een super leuke taart. Veel plezier vanavond.

Groetjes Vonn

Re: Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T11:12:02Z

Klinkt lekker en ziet er ook zo uit! Veel plezier vanavond, wij moeten nog tot morgen wachten

Dripcake voor Pakjesavond

2016-12-04T10:42:47Z

Vanavond houden we pakjes/spellenavond en daar hoort natuurlijk wat lekkers bij. Dus maakte ik deze dripcake.
Hij is gevuld met vanillemousse met stukjes mandarijn en bitterkoekjes. De taart is afgesmeerd met dezelfde mousse waar nog een snufje kaneel aan is toegevoegd. De biscuitlagen heb ik besprenkeld met mandarijnsiroop die ik verrijkt heb met mandarin-likeur. De drip is een ganache van melkchocolade.

De mousse maakte ik van mascarpone en slagroom. De mandarijn-siroop maakt ik van het sap dat vrijkwam toen de mandarijnpartjes van hun vliesje ontdaan werden, met een beetje water, suiker en op het eind nog 1 el mandarin-likeur.

Genoeg gekletst, wat vinden jullie er van?

Bedankt voor het kijken en voor iedereen die het ook viert: een fijne sinterklaasavond!