DeLeuksteTaarten.nl Forum - Macarons voor Smaakt naar meer.

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (connie11) — Thu, 03 Nov 2016 08:32:49 +0000

Hoi dames met problemen met de oven, ik zou even een oventhermometer in de oven zetten om te kijken of de temperatuur goed is dat kan soms flink afwijken.

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Bianca1969) — Thu, 20 Oct 2016 16:01:02 +0000

Mooie macarons. Gingen ze mooi het rijtje af...en jij kwam net niet aan de beurt....jammer! Maar je was in beeld. En super gaaf dat jouw macarons zo in trek waren. Leuke ervaring!

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Baklataart) — Thu, 20 Oct 2016 14:46:03 +0000

ja ik heb je gezien hoor, super leuk jammer zo kort in beeld

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Willeke87) — Thu, 20 Oct 2016 10:15:20 +0000

Klopt ze waren van mij en in beeld!
Ze waren erg in trek na de opname, dus ik denk dat ze lekker waren
Zelf ook een aantal keer in beeld geweest, zo raar jezelf terug te zien..

Linkse ben ik.

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Louise25) — Thu, 20 Oct 2016 02:01:32 +0000

Super leuk!

Ik zag wel wat macaroons voorbij komen in de studio! Denk die van jou!

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Oct 2016 21:21:51 +0000

Heb echt geen idee..
Erg vreemd!

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (KimN) — Wed, 19 Oct 2016 21:10:26 +0000

Zou het echt aan de mix liggen? Bak trouwens ook op 130 c 4d hete lucht. Oven is gloednieuw dus daar kan het niet aan liggen. Baal elke keer weer als mn macarons gelukt zijn qua structuur maar dan mislukt zijn wat betreft kleur

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (vonn) — Wed, 19 Oct 2016 18:11:09 +0000

Wat een prachtige macarons, ik hoop ook dat je goed in beeld komt.

Ik heb ook altijd hetzelfde als KimN, mooi van kleur als ze de oven ingaan en een beetje bruinig als ze uit de oven komen. Ga ook een keer de mix gebruiken.

Groetjes Vonn

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Oct 2016 16:19:48 +0000

KimN schreef:

Willeke87 schreef:
KimN schreef:
Wat zijn ze mooi! Roept bij mij 2 vragen op. Wat is je ultieme recept en gouden tip en...hoe krijg je ze zo mooi op kleur zonder dat ze bruinen???
Ik had 2 tinten.. ook de lichte waren niet bruin.
Kleur je misschien met poeder?
Nee ik kleur niet met poeder, gel van wilt of americolor. Al vanalles geprobeerd lager in de oven, plaat erboven leggen...blijft toch bruin worden. Maar hoe donker kleur jij voor het bakken?

Ik leg er niets boven, en bak met hete lucht.
Hoe donker ik kleur? M'n beslag is net zo donker als dat de macarons uit de oven komen.

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (KimN) — Wed, 19 Oct 2016 15:05:49 +0000

Willeke87 schreef:

KimN schreef:
Wat zijn ze mooi! Roept bij mij 2 vragen op. Wat is je ultieme recept en gouden tip en...hoe krijg je ze zo mooi op kleur zonder dat ze bruinen???
Ik had 2 tinten.. ook de lichte waren niet bruin.
Kleur je misschien met poeder?

Nee ik kleur niet met poeder, gel van wilt of americolor. Al vanalles geprobeerd lager in de oven, plaat erboven leggen...blijft toch bruin worden. Maar hoe donker kleur jij voor het bakken?

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Elize van B.) — Wed, 19 Oct 2016 14:44:02 +0000

Heel mooi gelukt!

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Bianca1969) — Wed, 19 Oct 2016 12:59:54 +0000

Super mooi Willeke. Ik kijk vanavond...hoop dat je goed in beeld komt én dat ze jouw macarons mischien wel willen proeven...dat zou leuk zijn.
Veel plezier vandaag!!

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Oct 2016 08:37:35 +0000

KimN schreef:

Wat zijn ze mooi! Roept bij mij 2 vragen op. Wat is je ultieme recept en gouden tip en...hoe krijg je ze zo mooi op kleur zonder dat ze bruinen???

Ik had 2 tinten.. ook de lichte waren niet bruin.
Kleur je misschien met poeder?

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Oct 2016 08:36:14 +0000

Dank jullie wel!!
Ik had een goede plaats, dus wie weet!
Ik had 50 macarons mee, niet alleen het panel en de crew vochten er bijna om. Maar ook Emma kwam er speciaal voor naar mij en keurde ze goed

Re: Macarons voor Smaakt naar meer.

null@example.com (Baklataart) — Wed, 19 Oct 2016 08:20:31 +0000

super mooi en zo mooi op de foto gezet!!

en ik ga kijken of ik je zie of je macarons ik hoop het voor je!!