DeLeuksteTaarten.nl Forum - Frisse, makkelijke vulling

Re: Frisse, makkelijke vulling

2016-09-16T17:28:53Z

Ik vul 1 taart met 2 lagen
1ste laag mascarpone gemixt met lemoncurd, en een dun laagje lemoncurd erop.
2de laag luchtige citroenkwarktaartpudding (alleen nog verkrijgbaar bij de lidl)

Deze combi is hier een groot succes...

Re: Frisse, makkelijke vulling

2016-09-16T15:12:11Z

Sluit me aan bij Bakkerie, lemoncurd is erg fris en niet zoet. Vorige week gedaan in combinatie met laag bloedsinaasappelbavarois en de andere laag lemoncurd met daarop botercreme.
Succes met kiezen.

Re: Frisse, makkelijke vulling

2016-09-16T10:15:19Z

Laagje lemoncurd erbij met de citroenpudding, vlaaifruit vind ik juist wel behoorlijk zoet

Frisse, makkelijke vulling

2016-09-16T09:52:06Z

Hee allemaal,

ik ben van plan om mijn tweede taartje te gaan maken (voor een housewarming van mijn broer).
Deze wil ik gaan bekleden met fondant. Mijn broer is echter niet zo'n zoetekauw, fondant gaat nog wel, maar het moet niet té worden.
Daarnaast is het al snel te machtig.. ik ben dus op zoek naar een frisse, lichte vulling.
Ik heb al uren rondgesnuffeld op het forum en internet en ben verschillende combinaties tegen gekomen.
Alleen doordat er zoveel keuze is, zie ik door de bomen het bos niet meer..

Ik lees dat veel mensen gebruik maken van vlaaifruit en de monapudding.
Met name de monapudding in de smaak citroen zou erg lekker zijn.
Mijn vraag is oa wat gebruiken jullie nog meer? 1/2 lagen monapudding met...?
Of 1/2 lagen vlaaifruit met... ? Ik weet niet of kwark een optie is, maar dat lijkt mij ook niet al te machtig..
Of combineren jullie vlaaifruit met de pudding?
Mocht iemand een frisse, luchtige (en het liefst niet al te moeilijke) combinatie hebben, dan zou ik dat graag willen weten!

Dank alvast :)