even een vraagje kun je dat ook over een fondant beklede taart doen? of gaat dat alleen op botercreme?

ik heb er even wat filmpjes over gekeken, erg leuk trouwens,   en het kan ook op fondant hoor  

@bianca1969, ja hoor dat mag (als inspiratie, liever niet openbaar plaatsen o.i.d) .    ik zie dat als een compliment.

Uiteraard alleen ter inspiratie. Zal nooit zomaar een taart openbaar plaatsen die niet van mezelf is. Tenzij met toestemming en bronvermelding.

@baklataart: nee ik heb een tweede oelkast in de schuur en die staat wel een stuk koeler dan normaal. (Staan flessen in)
Als je hem te koud hebt komen je drip niet mooi "chunky" over je taart heb ik het gevoel. Was nu al te koud om het mooi te kunnen verdelen en te spelen met de drips. Ook je tweede laag als je een ombre effect wilt creëren is het verstandig hemmniet in de vriezer te doen anders kun je al heel snel niet meer je bc over je taart strak trekken 
was echt werken, was zo spannend allemaal! Haha

knap gedaan hoor, doe je de taart in de vriezer voordat je de ganache erover heen doet?

@bianca1969, ja hoor dat mag (als inspiratie, liever niet openbaar plaatsen o.i.d) .    ik zie dat als een compliment.

Tante Tien: ik heb toch maar veilig een vanille botercrème van Funcakes gebruikt. Ook de buitenste laag ermee gedaan alleen voor de vulling een pak Oreo koekjes vermengd. Het ging wel mooi eigenlijk. Was stevig genoeg en ik vind deze mix altijd wel lekker. Was ook op het laatste moment bedacht dat ik de taart ging maken.
volgende keer wil ik de Hollandse crème eens proberen