DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mal voedselveilig maken in oven??

Re: Mal voedselveilig maken in oven??

null@example.com (Elize van B.) — Mon, 25 Apr 2016 12:03:49 +0000

Bedankt!!

Re: Mal voedselveilig maken in oven??

null@example.com (Esther68) — Mon, 25 Apr 2016 09:49:57 +0000

Marianne schreef:

Maar aannemen dat mallen altijd van voedselveilig materiaal zijn gemaakt is tricky hoor, Esther Vooral de "nepperts" worden nog wel eens gemaakt van niet gecertificeerd/gecontroleerd silicone.

Klopt ook. Daarom zei ik er ook bij dat ik de mallen uit China (de nepperts) niet zo vertrouw . In China kijken ze niet zo nauw, erg genoeg.

Re: Mal voedselveilig maken in oven??

null@example.com (Marianne) — Mon, 25 Apr 2016 07:57:20 +0000

Volgens mij gaat dat inderdaad met name om de zelfmaakmallen, die eerst in de oven moeten vóórdat ze voedselveilig zijn. Ik denk dat er het e.e.a. per ongeluk is gecombineerd.

Maar aannemen dat mallen altijd van voedselveilig materiaal zijn gemaakt is tricky hoor, Esther Vooral de "nepperts" worden nog wel eens gemaakt van niet gecertificeerd/gecontroleerd silicone.

Re: Mal voedselveilig maken in oven??

null@example.com (Esther68) — Mon, 25 Apr 2016 07:29:01 +0000

Ik neem aan dat mallen voedselveilig zijn. Al twijfel ik (ook) wel eens over de mallen uit China . Ik heb het ook wel eens gehoord dat je ze dan in de oven moet doen, maar kan het niet meer vinden.
De mallen die je zelf maakt met silli kun je in de oven doen, maar dit is meer om het droogproces te versnellen en niet om de mal voedselveilig te maken (de silli is al voedselveilig).

Mal voedselveilig maken in oven??

null@example.com (Elize van B.) — Mon, 25 Apr 2016 06:17:09 +0000

Goedemorgen allemaal!
Kom ik weer met een vraag hoor.. Als je een mal hebt gekocht en je twijfelt erover of deze voedselveilig is, klopt het dat je deze dan even in de oven moet doen? Is het dan voedselveilig? Zoiets had ik namelijk gehoord.
Bedankt alvast