DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

Re: Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (marijma) — Thu, 07 Apr 2016 10:06:43 +0000

Ik ben opeens behoorlijk ziek geweest dus ik heb nog niet op de pc gekeken.

Ik ben heel erg blij met jullie tips! Dank je wel!

De komende tijd zal ik oefenen! Ik weet nu hoe het heet, en dan kan ik ook gericht zoeken op youtube inderdaad. Heerlijk, dit forum!!

Re: Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (KimN) — Mon, 04 Apr 2016 16:46:48 +0000

Ik neem dan een klein bolletje dat ik uitrol tot een lange dunne reep, zo lang als de helft van de omtrek van de taart. ( als je het in 2 wilt verdelen, 3 kan natuurlijk ook. Met een baltool en foam pad kun je de rand aan 1 kant frillen, zo ontstaan er golfjes. Even uitproberen hoeveel druk je net je toop op de fondant moet zetten. Je begint dan bovenaan de rand van de taart met plakken. Ik doe dat meestal direct op de botercreme omdat ik 2 lagen fondant teveel vind. Zo plak je dan het uiteinde van ene reep het uiteinde van de andere reep. Zo werk je naar beneden. Hopelijk heb je hier iets aan, ook YouTube kan inderdaad heel handig zijn

Re: Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (bakmijntaart) — Sun, 03 Apr 2016 17:50:55 +0000

Zoek op google/youtube eens naar cake ruffles

Re: Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (karinc) — Sun, 03 Apr 2016 16:03:42 +0000

de repen frillen.

Re: Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (marijma) — Sun, 03 Apr 2016 13:48:00 +0000

Zelf dacht ik aan, de fondant heeeeel dun uit te rollen, en dit in dunne stroken te snijden. En dan van boven naar beneden er losjes om heen te plakken, laag voor laag. En dan de bovenkant voorzichtig "kreukelen". Maar wellicht heeft iemand hier ervaring mee? Ik ben ook bang dat de dunne fondant snel zal scheuren.

Bruidstaart, hoe deze bekleding te maken

null@example.com (marijma) — Sun, 03 Apr 2016 11:14:06 +0000

Voor mijn dochter die in juli gaat trouwen, ga ik een bruidstaart maken.
Nu vroeg zij mij om 1 laag te maken, zoals op deze foto (de middelste laag).
Kan iemand mij helpen om te vertellen hoe ik dit zou kunnen aanpakken? Dan kan ik deze nog mooi uitproberen/oefenen