Ik heb mijn ervaring al eerder gedeeld, dus misschien vind het wat
Ik gebruik nooit spray of boter, maar gebruik op maat gemaakte anti-aanbak velletjes (Lidl, Blokker), knip deze op maat van het bakblik en kun je heeeeel vaak gebruiken.
Na de baktijd til je het biscuit zo uit het blik en kun je de velletjes eraf halen.
Super strak resultaat, geen vette bakblikken en 1x aanschaffen
Oeh dat klinkt ook goed. Daar ga ik toch eens naar opzoek
Ik gebruik nooit spray of boter, maar gebruik op maat gemaakte anti-aanbak velletjes (Lidl, Blokker), knip deze op maat van het bakblik en kun je heeeeel vaak gebruiken.
Na de baktijd til je het biscuit zo uit het blik en kun je de velletjes eraf halen.
Super strak resultaat, geen vette bakblikken en 1x aanschaffen
En bedankt iedereen voor de reacties!!
]]>Ik gebruik ook de spray van dr oetker en ik vind het ideaal. nooit problemen met het vast zitten van de biscuit. ik heb de bakvormen van wilton. enige is dat als je iets teveel sprayt er wat lucht onder het velletje van je biscuit kan komen, vooral bij de randjes) maar dat kun je voorkomen door niet teveel te sprayen en goed uit te smeren.
Ja dit herken ik heel erg. misschien voortaan alleen bij de randjes even goed uitsmeren
]]>
. Zo ook met de bakspray . Heb ik ook geprobeerd, maar vind boter toch fijner werken. Spray is niet sneller wanneer je deze alsnog met een kwastje gaat uitsmeren . En met boter heb ik ook niet die vreselijke lucht van de spray meer in de keuken ]]>Boppe schreef:Je moet vooral niet flink insprayen. Gewoon een beetje en daarna emmer ik hem dan uit over de hele bakvorm. Echt heel lichtjes sprayen. Dit krijg je van teveel vet, volgens mij.
Dat deed ik dus eerst. Na op het forum gelezen te hebben doe ik een stuk minder en ik smeer het helemaal uit. Maar ik krijg m;n biscuit er dan echt niet meer uit. Ik moet er echt met een mes langs of heel hard slaan maar dan blijft er niet echt een mooi biscuit over.
Gebruik je ook die Wilton?
Ik gebruikte vroeger de kleine bus van dr. Oetker. Momenteel de spray vd Sligro.
Zie in mijn eerste bericht "emmer" ipv "smeer" staan......haha foutje
]]>Je moet vooral niet flink insprayen. Gewoon een beetje en daarna emmer ik hem dan uit over de hele bakvorm. Echt heel lichtjes sprayen. Dit krijg je van teveel vet, volgens mij.
Dat deed ik dus eerst. Na op het forum gelezen te hebben doe ik een stuk minder en ik smeer het helemaal uit. Maar ik krijg m;n biscuit er dan echt niet meer uit. Ik moet er echt met een mes langs of heel hard slaan maar dan blijft er niet echt een mooi biscuit over.
Gebruik je ook die Wilton?
Ik kan je niet helpen, maar ik heb juist het tegenovergestelde.. (wil ik je toch even laten weten, want ik ben juist helemaal lyrisch sinds ik spray gebruik!)
Ik heb nl. ook kortgeleden voor het eerst bakspray gekocht en daar nu 3 taarten mee gebakken (rond en vierkant). Ze glijden er zó uit, zonder beschadigingen en zonder dat in moet kloppen of schudden met de bakvorm (zoals eerst).
Ik spray de bakvorm gewoon in, smeer het verder niet uit. Ik weet niet of het merk ook verschil maakt? Ik heb bakspray van PME.
Hopelijk kan iemand anders je wel verder helpen..
Wat vreemd. Ik moet ze er echt uit kloppen (bijna slaan) en dan blijf dus vaak een deel hangen.
Spray ik er meer in dan is het volgens mij te vet waardoor er veel lucht onder zit of ik onverklaarbare deuken krijg.
Ik heb overigens die van WIlton, misschien dat dat nog het verschil maakt.
Toch bedankt voor je reactie, misschien dat ik die van PME nog eens ga proberen.