wat ook kan is hele dunne sliertjes rollen van fondant of marsepein om zo de letters te vormen. krijg je ook erg mooi resultaat na een hoop oefenen.

Hoi,

Ik heb een paar jaar geleden bij de HEMA een doosje met uitstekers gekocht waarin alle letters van het alfabet zaten. Deze gebruik ik keer op keer in mijn workshops en op mijn taarten.
Zo heb je mooie letters.
Het blikje (plat en rond) is daar nog steeds te koop en is niet duur.
Misschien een idee voor anderen?
Je kunt de lettertjes er overigens uitsteken met een puntig mesje of met de punt van een taartvorkje.

Groet Saskia
www.maakeentaart.nl

Ze hebben ze inderdaad nog steeds, maar ik vind het niet zulke hele mooie letters. Ik gebruik ze weleens als ik tijdgebrek of teveel ruimte over heb (ze zijn groter dan de tappits), maar ik ben er niet superenthousiast over...

Mijn gouiden tip: vooral NIET meppen. Is ook helemaal niet nodig!!!!!!!!!!!!!!!!!
Doe wat pauline zegt, behalve dus het meppen , maar smeer je marsepein eerst dun in met crisco.

Haha! Ik heb eens een demo gezien van Inge en die mepte er vrolijk op los. Dus dat doe ik nu ook en dat gaat prima. Maar dat van die crisco klinkt ook goed. Misschien toch ook eens proberen.

Groetjes,
Mirjam

Ik heb een paar jaar geleden bij de HEMA een doosje met uitstekers gekocht waarin alle letters van het alfabet zaten. Deze gebruik ik keer op keer in mijn workshops en op mijn taarten.
Zo heb je mooie letters.
Het blikje (plat en rond) is daar nog steeds te koop en is niet duur.
Misschien een idee voor anderen?
Je kunt de lettertjes er overigens uitsteken met een puntig mesje of met de punt van een taartvorkje.

Groet Saskia
www.maakeentaart.nl

http://www.deleukstetaartenshop.nl/inde … Path=35_36

Het is wel even oefenen hoor, heeft echt een gebruiksaanwijzing maar als je het eenmaal onder de knie hebt kan je prachtig strakke letters maken!