DeLeuksteTaarten.nl Forum - nougatine door de meringue?

Re: nougatine door de meringue?

null@example.com (e.b.m.) — Sat, 31 Oct 2015 23:09:14 +0000

Ja, dat denk ik wel, hoor, Chantal. Fijnmalen en wat minder suiker in je meringue, omdat nougatine natuurlijk ook al suiker bevat.

Groetjes van mij!

Re: nougatine door de meringue?

null@example.com (Tante Tien) — Fri, 30 Oct 2015 05:17:58 +0000

Ik zou er eerder geroosterde en gehakte hazelnoten doorheen spatelen.

Tieneke

Re: nougatine door de meringue?

null@example.com (Baklataart) — Thu, 29 Oct 2015 11:20:09 +0000

ik weet het ook niet , zou het niet zacht worden?

nougatine door de meringue?

null@example.com (chantal1980) — Thu, 29 Oct 2015 07:36:11 +0000

Ik wil lekkere hazelnootschuim meringues maken. Maar ik dacht dat ik ooit ergens gelezen had dat je er gewoon nougatine uit een zakje doorheen kon doen. Nu kan ik het nergens meer terugvinden...
Weten jullie of dit kan?