<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - glacage]]>2015-09-12T06:04:13ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=246159<![CDATA[Re: glacage]]>Misschien lukt dat door de slagroom en de cornsirup te kleuren voordat je deze mixt met de witte chocolade.]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=480142015-09-12T06:04:13Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127642305#p2127642305<![CDATA[Re: glacage]]>het recet van de cacaoglacage heb ik al, dit maak je met gluosestroop. Wil echter heel graag eens een felle gekleurde variant maken.]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=487662015-09-11T18:16:00Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127642287#p2127642287<![CDATA[Re: glacage]]>Je kan hier in de webshop ook koude gelei kopen en deze kan je goed zelf op kleur maken.
Maar glacage is volgens mij ganache met bijv cornsirup die je over de taart giet waardoor je een mooie glanzende laag over je taart krijgt. Zoek anders eens via de zoekoptie naar ganache gieten.
]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=480142015-09-11T18:07:48Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127642285#p2127642285<![CDATA[glacage]]>Ik vind het mooi om mijn taarten te decoreren met een glacage. Ik ben op zoek naar een mooi reept voor een gekleurde mirror glacage. Iemand?]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=487662015-09-11T16:56:32Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127642282#p2127642282