DeLeuksteTaarten.nl Forum - Dummie bekleden.. hoe?!

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (KimN) — Thu, 20 Aug 2015 12:25:52 +0000

Sorry, automatisch woordenboek bedoel natuurlijk crisco

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Willeke87) — Thu, 20 Aug 2015 06:45:58 +0000

Bedankt voor de tip! Wil hem langer bewaren, dus ga zeker een blanke lak oid gebruiken.

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Butzies) — Thu, 20 Aug 2015 05:47:29 +0000

Je kan de dummie ook gewoon licht nat maken, plakt het fondant ook prima! Daarna gewoon behandelen zoals je elke taart decoreert. Ik zou hem daarna met een of andere lak besprayen of voorzichtig met een kwastje voor beter behoud van je kleuren. Ik heb wel eens van iemand gehoord dat ie daar gewoon haarlak voor gebruikte..

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Aug 2015 18:16:09 +0000

KimN schreef:

De dummie zelf smeer ik in met crisis daarover de fondant.

Wat is crisis?

Zou ik hem ook eerst met royal icing in kunnen smeren en dan fondant erop?

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (KimN) — Wed, 19 Aug 2015 17:23:52 +0000

De dummie zelf smeer ik in met crisis daarover de fondant.

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Willeke87) — Wed, 19 Aug 2015 09:53:14 +0000

Bedankt voor je snelle en duidelijke reactie!
Direct antwoord op al mijn vragen

Re: Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Tigrasas) — Tue, 18 Aug 2015 18:22:20 +0000

Hoi, ik kan wel vertellen Joe ik het doe. Als het een taart is die langer mee moet gaan plak ik middels piping gel en gebruik gewone fondant. Onderdelen plak ik nadat deze gedroogd zijn met lijm of kit.
De fondant zelf blijft jarenlang goed, maar verkleurt wel, iets om rekening mee te houden.
Inspuiten met transparante hobby lak , persoonlijk kies ik liefste voor matte lak, zorgt wel voor vertraging van het verkleuren maar uiteindelijk wordt rood wel roze enzo...
Ik heb de lak gewoon van gamma merk

Dummie bekleden.. hoe?!

null@example.com (Willeke87) — Tue, 18 Aug 2015 17:52:49 +0000

Hallo mede bakkers,

Even een vraag over een dummie bekleden.
Voor een etalage is mij gevraagd een aantal dummies te bekleden en decoreren met fondant.
Dit heb ik nog niet eerder gedaan, dus zit met wat vragen:
- Moet je door het fondant nog extra sugarpaste doen, om het stevig te houden?
- Hoe plak ik de fondant vast op de dummie?
- Kan ik de decoraties ook met gewone alles lijm plakken?
- Hoe lang blijft het fondant goed op een dummie?
- Kan/moet ik blanke lak over de beklede dummie spuiten?

Ik hoop dat jullie mij antwoord kunnen geven, alvast bedankt!