DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ganache and a little bit of lace...

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (babycake) — Sat, 25 Jul 2015 14:48:37 +0000

Dank jullie wel.

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (IrmaW) — Sat, 25 Jul 2015 14:37:47 +0000

Mooiiii, echt een prachtige taart. zo stijlvol gedaan.

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (Lejow) — Sat, 25 Jul 2015 09:06:04 +0000

Wow!!! Wat een prachtige taart!

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (HK) — Fri, 24 Jul 2015 23:03:08 +0000

Mooi!!!!

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (Bianca1969) — Fri, 24 Jul 2015 18:12:08 +0000

Wat mooi. Super.

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (babycake) — Fri, 24 Jul 2015 17:46:53 +0000

Oefenen, oefenen en nog meer oefenen.
En een paar trucjes

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (lady-vall) — Fri, 24 Jul 2015 16:36:45 +0000

Wat gaaaaaaaaaf echt een top alternatief voor mensen die niet zo van fondant en marsepein houden. En hoe krijg je het voor elkaar, zo strak..heel mooi

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (Baklataart) — Fri, 24 Jul 2015 13:23:54 +0000

babycake schreef:

Ik heb de ganache gekleurd toen ie al klaar was. Als kleurstof heb ik een tube van Progel gebruikt, de Poppy red.
Nou, er is niets reds aan. Maar dat komt omdat de ganache van zichzelf gelig is.
Ganache hard uit dus het is prima aan te snijden.
Verhouding 1:3(en beetje extra) gebruikt.

dank je wel voor de uitleg

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (babycake) — Fri, 24 Jul 2015 13:17:34 +0000

Ik heb de ganache gekleurd toen ie al klaar was. Als kleurstof heb ik een tube van Progel gebruikt, de Poppy red.
Nou, er is niets reds aan. Maar dat komt omdat de ganache van zichzelf gelig is.

Ganache hard uit dus het is prima aan te snijden.
Verhouding 1:3(en beetje extra) gebruikt.

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (vonn) — Fri, 24 Jul 2015 12:59:15 +0000

Wat een beauty, prachtig.

Groetjes Vonn

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (Baklataart) — Fri, 24 Jul 2015 12:58:31 +0000

Wauwwwww, wat mooi en wat stijlvol gemaakt zo met dat lace en bloem, prachtig

heel erg leuk met dat gekleurde ganche, kleur je dat dan met kleurstof voor chocolade?

Re: Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (Willeke87) — Fri, 24 Jul 2015 12:45:22 +0000

WOUW!!!
Super mooie kleur en zo ongelofelijk strak!!
Je "mist" de fondant helemaal niet, is het nog wel gemakkelijk aan te snijden zo?

Ganache and a little bit of lace...

null@example.com (babycake) — Fri, 24 Jul 2015 12:42:22 +0000

Een verjaardagstaartje zonder fondant maar met gekleurde ganache.
Gevuld met oreocreme en frambozenconfiture.