DeLeuksteTaarten.nl Forum - Recept gevraagd lekkere Cupcakes

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-08-01T21:03:40Z

Hoi Anja66

De link werkt niet, maar toch bedankt
Ik zal haar recept is gaan opzoeken..

Ik heb hem gevonden
Ik had hier inderdaad over gelezen en had hem opgeslagen , bedankt!

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-08-01T21:01:11Z

http://forum.deleukstetaarten.nl/search … d=37807320

Heel veel forum leden zijn erg enthousiast over dit recept van Laura Vitales

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-27T20:44:54Z

Bedankt Boppe!

deze heb ik al ééns gemaakt en vond ik toen ook prima recept, alleen een beetje droog, dus misschien toen ietsje te lang in de oven gehad.
Moelijk om de juiste recepten te vinden en voor iedereen is het weer anders.
Ik heb deze in ieder geval opgeslagen en zal gewoon blijven proberen .

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-27T13:49:47Z

Ik heb ook al van allerlei recepten en cc-mixen uitgeprobeerd. De beste cc maak ik met dit recept:
- 125 gr roomboter
- 125 gr suiker
- 125 gr zelfrijzend bakmeel
- 2 eetlepels melk
- 2 eieren

Oven voorverwarmen op 170 graden
Daarna cc 18 minuten in de oven op 170 graden (of iets langer: ff kleur checken)

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-26T06:49:12Z

Bedankt Connie11

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-26T05:39:24Z

Als je de kerntemperatuur meet op 95° C. weet je zeker of de cupcakes gaar zijn.

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-25T20:45:08Z

Hoi, ja ik denk dat ik ze de volgende keer iets lager moet zetten en wat langer
Oefening baart kunst he.. gewoon nog ééns proberen, de smaak ligt het niet aan

Maar omdat ik voor 1 Augustis een cupcake bestelling heb staan, moet ik deze keer denk gewoon de mix gaan gebruiken... voor de zekerheid

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-25T20:29:51Z

astap79 schreef:

Ik heb de cupcakes vanavond van Rudolph gemaakt, ze smaken inderdaad erg lekker.
Misschien heb ik ze toch ietsje te kort of te hoog gebakken( had ze in het midden van de oven staan ) want de onderkant was nog wel erg wit en ietsje plakkerig nog en de bovenkant was bruin en knapperig.
Ik zal het denk toch nog ééns moeten proberen, maar ze smaken in ieder geval erg lekker

Dat hoort idd niet zo te zijn. Bij mij zijn ze niet plakkerig en overal gelijk. Misschien stonden ze te hoog in de oven?

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-25T19:12:15Z

Ik heb de cupcakes vanavond van Rudolph gemaakt, ze smaken inderdaad erg lekker.
Misschien heb ik ze toch ietsje te kort of te hoog gebakken( had ze in het midden van de oven staan ) want de onderkant was nog wel erg wit en ietsje plakkerig nog en de bovenkant was bruin en knapperig.
Ik zal het denk toch nog ééns moeten proberen, maar ze smaken in ieder geval erg lekker

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-23T07:33:32Z

Ik gebruik voor chococupcakes het recept van Jemma (Crumbs and Doilies): (https://) youtu.be/g4NGdLIpw5c maar dan zonder de caramel. Zacht en heeel vol van smaak!

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-22T21:35:54Z

Bedankt Bianca1969, ik ga hem opzoeken

Re: Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-22T20:50:34Z

Ik gebruik het recept van Rudolph uit zijn boek. Die zijn superheerlijk. Iedereen die mijn cupcakes proeft die wil niets anders meer

Recept gevraagd lekkere Cupcakes

2015-07-22T20:44:37Z

Ik mag binnenkort een bestelling van cupcakes maken, ik maak ze normaal van een mix maar wil ze nu zelf gaan maken.
Ik vraag me af wat nou een goed recept is voor lekkere zachte cupcakes die niet droog zijn?
Mijn vraag hier aan jullie medebaksters is welk recept jullie gebruiken voor jullie aanvragen? en welke goed bevalt.

Alvast bedankt.
Groetjes Astrid.