DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cupcakes vullen met chocoladevulling

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

null@example.com (Esther68) — Mon, 29 Jun 2015 21:10:44 +0000

Ik zou er gewoon nutella in doen . Doe ik zelf ook wel eens. Maar dan wel de praline

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

null@example.com (Djoeke) — Mon, 29 Jun 2015 21:09:56 +0000

Minder chocolade toevoegen aan de ganach zodat het Zachter blijft?

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

null@example.com (pheebs) — Mon, 29 Jun 2015 19:29:17 +0000

Je kunt de ganache ook een beetje kloppen, dan heb je een mousse-achtige vulling voor je cupcakes. Persoonlijk vind ik ganache niet te dik voor cupcakes hoor

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

null@example.com (THOAN) — Sat, 27 Jun 2015 09:11:25 +0000

meringueboterroom met nutella mengen en dat erin en/of erop doen. Is hier altijd een succes.

Cupcakes vullen met chocoladevulling

null@example.com (LisaM) — Fri, 26 Jun 2015 22:17:03 +0000

Hi,

Ik wil binnenkort cupcakes gaan maken en een deel vullen met een chocolade vulling. Voor taarten gebruik ik altijd ganache, maar ik denk dat dit iets te dik is als cc vulling. Ik zou graag een consistentie willen zoals nutella heeft. Iemand ideeen hoe ik dit zou kunnen maken?

alvast bedankt!

Lisa