DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cupcakes vullen met chocoladevulling

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

2015-06-29T21:10:44Z

Ik zou er gewoon nutella in doen . Doe ik zelf ook wel eens. Maar dan wel de praline

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

2015-06-29T21:09:56Z

Minder chocolade toevoegen aan de ganach zodat het Zachter blijft?

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

2015-06-29T19:29:17Z

Je kunt de ganache ook een beetje kloppen, dan heb je een mousse-achtige vulling voor je cupcakes. Persoonlijk vind ik ganache niet te dik voor cupcakes hoor

Re: Cupcakes vullen met chocoladevulling

2015-06-27T09:11:25Z

meringueboterroom met nutella mengen en dat erin en/of erop doen. Is hier altijd een succes.

Cupcakes vullen met chocoladevulling

2015-06-26T22:17:03Z

Hi,

Ik wil binnenkort cupcakes gaan maken en een deel vullen met een chocolade vulling. Voor taarten gebruik ik altijd ganache, maar ik denk dat dit iets te dik is als cc vulling. Ik zou graag een consistentie willen zoals nutella heeft. Iemand ideeen hoe ik dit zou kunnen maken?

alvast bedankt!

Lisa