DeLeuksteTaarten.nl Forum - help frosty sheet bobbelt

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (vonn) — Fri, 19 Jun 2015 20:57:31 +0000

Boppe schreef:

Ook bij piping gel gebruik ik echt heel weinig. Wanneer je enkele drupjes met je vinger over de print uitstrijkt is echt voldoende om te plakken

Dank je wel voor je antwoord, ga ook jou manier een x proberen.

Groetjes Vonn

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (vonn) — Fri, 19 Jun 2015 20:56:17 +0000

Tigrasas schreef:

Ik dek altijd de hele print af, zodat er een soort "brug" tussen de taart en de print is, als de taart in de koeling moet plak ik de print op een cirkel, of andere vorm, van fondant en leg hem dan op de taart
Onderstaande taart heb ik zo gemaakt, de voetballetjes zijn ook printjes en deze taart komt op de foto net uit de koeling

Zo dat ziet er echt mooi uit zeg, ga de print zeker op fondant plakken want hij moet op een slagroomtaart.

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (Boppe) — Fri, 19 Jun 2015 20:43:04 +0000

Ook bij piping gel gebruik ik echt heel weinig. Wanneer je enkele drupjes met je vinger over de print uitstrijkt is echt voldoende om te plakken

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (Tigrasas) — Fri, 19 Jun 2015 07:32:51 +0000

Ik dek altijd de hele print af, zodat er een soort "brug" tussen de taart en de print is, als de taart in de koeling moet plak ik de print op een cirkel, of andere vorm, van fondant en leg hem dan op de taart
Onderstaande taart heb ik zo gemaakt, de voetballetjes zijn ook printjes en deze taart komt op de foto net uit de koeling

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (vonn) — Fri, 19 Jun 2015 05:05:05 +0000

Tigrasas schreef:

In eetbare lijm zit water, en daar kunnen de sheets niet tegen. Ik plak altijd met piping gell en op fondant en geen bobbels, ook niet in de koelkast

Oh dat is goed om te weten, want ik ga de print er 's morgens op doen en de taart wordt pas in de avond gegeten, dan ga ik zeker piping gel gebruiken en doe jij dat alleen aan de randjes of op de hele print?

Groetjes Vonn

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (Tigrasas) — Thu, 18 Jun 2015 21:41:13 +0000

In eetbare lijm zit water, en daar kunnen de sheets niet tegen. Ik plak altijd met piping gell en op fondant en geen bobbels, ook niet in de koelkast

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (vonn) — Thu, 18 Jun 2015 19:17:43 +0000

Bedankt voor jullie reacties.
Het zou allebei goed kunnen er zat natuurlijk ook slagroom onder het fondant en had de sheet inderdaad lekker ingesmeerd, kan ik beter piping gel gebruiken?

Groetjes Vonn

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (Boppe) — Thu, 18 Jun 2015 19:14:10 +0000

Denk ook teveel lijm??

Re: help frosty sheet bobbelt

null@example.com (Marianne) — Thu, 18 Jun 2015 18:43:05 +0000

Teveel lijm? Of misschien is de fondant-laag door de slagroom eronder zacht/nattig geworden?

help frosty sheet bobbelt

null@example.com (vonn) — Thu, 18 Jun 2015 17:54:45 +0000

Ik heb vorige week een slagroomtaart mogen maken met daarop een foto op frosty ik heb de taart af gesmeerd met slagroom en daarop fondant gelegd en daarop de sheet met eetbare lijm vastgezet. Nu ging het helemaal bobbelen, wat kan er fout gegaan zijn?

Groetjes Vonn