DeLeuksteTaarten.nl Forum - invriezen melkvrije taart

Re: invriezen melkvrije taart

null@example.com (karinc) — Fri, 12 Jun 2015 21:58:52 +0000

aanvraag al afgewezen ivm datum. Is ook beter!

Re: invriezen melkvrije taart

null@example.com (cakebym) — Fri, 12 Jun 2015 09:08:45 +0000

Ook biscuit "from scratch" (dus eieren, bloem en suiker) heb ik wel ingevroren.
Mag cake wel (i.v.m. boter)?

Re: invriezen melkvrije taart

null@example.com (karinc) — Fri, 12 Jun 2015 05:57:32 +0000

in de mix zit melkpoeder dus was van plan om een cake te bakken.

Re: invriezen melkvrije taart

null@example.com (cakebym) — Thu, 11 Jun 2015 19:23:40 +0000

Ik vries biscuit ook gewoon in. Daar zit ook geen melk in. Kan prima.
Evt. kun je de taart nog tremperen, dat helpt ook.

invriezen melkvrije taart

null@example.com (karinc) — Thu, 11 Jun 2015 16:42:32 +0000

ik krijg een aanvraag binnen voor een melkvrije taart. Nu is dat geen probleem maar de klant heeft hem nodig als ik op vakantie ben. Heb al nee gezegd maar ze wil wel heeeel graag een taart van mij. Als enige oplossing kan ik bedenken om de taart vooraf te maken en in te vriezen.
Maar heb totaal geen ervaring met melkvrije cake invriezen. Wordt het dan ook erg droog?
Iemand ervaring??