DeLeuksteTaarten.nl Forum - Een extra golvende laag maken

Re: Een extra golvende laag maken

null@example.com (Willeke87) — Sat, 13 Jun 2015 15:48:46 +0000

Beetje late reactie...
Maar ik heb ook bij een winkel een doos met diverse uitstekers gekocht, daarin zat ook een steker die al golvend was, die past precies op een cake als ik dat "druip"effect wil bereiken, echt ideaal

Re: Een extra golvende laag maken

null@example.com (Taarterataaa...!) — Thu, 28 May 2015 12:27:52 +0000

Als het ook een stapel gaat worden dan kun je wel de taart bekleden, dan op de bovenkant er weer een cirkel uithalen en dan de 'druppel' laag er over. Zo is alleen de rand dubbel bekleed en de zijkant waar de druppel zit.

Ik hoop dat dit een beetje duidelijk is.

Re: Een extra golvende laag maken

null@example.com (Esther68) — Thu, 28 May 2015 08:54:11 +0000

Inderdaad golvend uitsnijden en dan op de taart leggen. Je ontkomt er niet echt aan dat het een dikkere laag wordt dan de rest van de taart. Als je te dun uitrolt krijg je de lap er niet echt mooi op, vind ik. Je zou kunnen oefenen op het bakblik?

Re: Een extra golvende laag maken

null@example.com (kimi) — Thu, 28 May 2015 08:25:54 +0000

Zo doe je dat inderdaad een extra laagje over de taart.

Een extra golvende laag maken

null@example.com (Nhaleen) — Thu, 28 May 2015 08:23:37 +0000

Hallo,

Ik heb gezocht op het forum en op google zelf, maar ik kan het niet echt duidelijk vinden.

Ik wil graag een extra laag die over de taart heen golft maken zeg maar. Zie de bijgevoegde link: http://www.welke.nl/lookbook/Tamara/Zel … 1369589855

Het gaat om de laag op de onderste taart. Ik had zelf het idee om een dunne lap marsepein uit te rollen in de diameter van de taart en dan de golvende vorm eromheen uit te snijden. Ik wil ook niet een te dikke laag marsepein hebben, maar het lijkt me lastig om het in stukjes te doen...

Wie heeft hier ervaring mee? Alvast bedankt voor de reacties!