DeLeuksteTaarten.nl Forum - speciale roosjes....

Re: speciale roosjes....

null@example.com (evelotte) — Thu, 04 Jun 2015 09:10:09 +0000

Bianca1969: graag gedaan hoor
Je kan ook nog een randje poedersuiker over de kruimels strooien. Maakt het misschien net nog een beetje af.
Groetjes!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Bianca1969) — Tue, 02 Jun 2015 17:06:14 +0000

Dank je wel voor je reactie.
Ga het zeker eens proberen. Ziet er super uit.

Re: speciale roosjes....

null@example.com (evelotte) — Mon, 01 Jun 2015 21:16:23 +0000

Bedankt voor jullie reacties!
Bianca 1969: de appelroosjes heb ik zo gemaakt:
Nodig: 3 à 4 appels, 500.ml water, 300gr suiker en een snuf(je) kaneel.
Snij/schaaf de appel in halve maandjes. Als je de schil er aan laat, geeft dat een mooi effect, een roze/ rode randje.
Doe het water, suiker, kaneel en de appelmaandjes in een pan en breng het net aan de kook en laat het +/- 10 min koken. Let op dat ze niet te zacht worden.
Haal de appelmaandjes uit de pan en bewaar het siroop. Laat de de appeltjes afkoelen en drogen.
Als ze afgekoeld zijn kan je roosjes vormen.

Ik heb eerst de bodem van de speltappeltaart gemaakt en +/- 20 voorgebakken.
Toen nog een laagje fijngesneden appel met wat suiker en kaneel.
Daar over heen een laag banketbakkersroom.
De roosjes heb ik in de banketbakkersroom vast gedrukt. Ik had er te weinig voor de hele bovenkant.
Daarom nog wat extra kruimeldeeg gemaakt en er om heen verdeeld.
De taart nog eens 20 min. afgebakken.
Na afkoelen kan je de roosjes voorzichtig met een kwastje met de overgebleven siroop bestrijken voor een glansje.

Groetjes!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Home mAade) — Sat, 30 May 2015 12:05:53 +0000

Wat een leuk idee, zeg! Ziet er gelijk een heel stuk mooier uit dan een gewone appeltaart.

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Taarterataaa...!) — Sat, 30 May 2015 06:48:59 +0000

Heel erg leuk, maakt een apoeltaart gelijk veel chiquer!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Bianca1969) — Fri, 29 May 2015 19:37:26 +0000

Die appelroosjes...zijn die trouwens meegebakken? of pas later er op gezet? en besprenkel je ze dan met citroensap zodat ze niet bruin worden...of doe je iets anders?
Vind het errug leuk

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Bianca1969) — Fri, 29 May 2015 19:12:17 +0000

Wat mooi. En wat een goed idee die appel-roosjes.

Re: speciale roosjes....

null@example.com (marlies) — Fri, 29 May 2015 19:04:02 +0000

Wat een chique appeltaart zeg!!! Leuk!!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Dragonfly777) — Tue, 26 May 2015 13:09:42 +0000

Wat leuk die appelroosjes, dat ga ik onthouden.

Re: speciale roosjes....

null@example.com (evelotte) — Tue, 26 May 2015 07:37:27 +0000

Bedankt allemaal voor jullie reacties!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Melou) — Sat, 23 May 2015 19:14:11 +0000

Ziet er lekker uit!!!! Leuk accent die appelbloemetjes.

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Baklataart) — Sat, 23 May 2015 16:30:11 +0000

Wat mooi heb je dat gedaan en zo leuk dat de hartjes van appel zijn gemaakt

Re: speciale roosjes....

null@example.com (ILDIKONL) — Sat, 23 May 2015 14:11:16 +0000

Wat een mooie, liefe en lekkere taart!

Re: speciale roosjes....

null@example.com (Wollie) — Sat, 23 May 2015 12:30:11 +0000

Wat een leuk idee! Ziet er super uit!

speciale roosjes....

null@example.com (evelotte) — Sat, 23 May 2015 12:27:36 +0000

In het weekend van moederdag heb ik een spelt-appelkruimeltaart met banketbakkersroom gemaakt.
De roosjes zijn gemaakt van appel.

Groetjes!