Butzies schreef:Ik heb ooit de tip gekregen om er een beetje glucosestroop door heen te doen als de rek er uit is zeg maar....sindsdien doe ik dat en noooit meer scheuren!
waar koop je dat glucose stroop?
Sorry voor de late reactie, ik heb ooit een pot bij de sligro gekocht..maar elke blanke suikerstroop zou het zelfde effect moeten geven volgens mij.
]]>Je hoort heel vaak: Is je fondant droog, gebruik dan crisco erdoor maar dit zal je fondant alleen maar meer uitdrogen omdat vet geen ingrediënt van fondant is.
Hoezo is vet geen ingredient voor fondant? Er zit toch echt plantaardig vet in. Tenminste zowel in de funcakes als in de callebaut.
En hoezo droogt het door vet nog meer uit? Dat snap ik niet.
Als je met vochtige handen doorkneed wordt het zo'n plakboel vind ik. Gebruik altijd crisco en houdt daarmee de fondant mooi soepel.
Bij boetseren idd niet teveel tylose gebruiken, dan droogt het te hard en krijg je scheuren.
Rood en zwart scheuren bij mij ook eerder. Wellicht door de hoeveelheid kleurstof?
Ik heb ooit de tip gekregen om er een beetje glucosestroop door heen te doen als de rek er uit is zeg maar....sindsdien doe ik dat en noooit meer scheuren!
waar koop je dat glucose stroop? 
De tip van Butzies heb ik ook nog niet gehoord maar is ook het proberen waard.
De tip van Karen-Dodenbier heb ik ook al vaker voorbij zien komen.
]]>]]>bakmijntaart schreef:Als je fondant droog is, géén crisco erdoor doen. Beter kan je jefondant met licht vochtige handen doorkneden.
oh, sorry dat wist ik niet, dank je wel voor de tip
Dat is helemaal niet erg! Zo leren we weer wat van elkaar.
Als je fondant droog is, géén crisco erdoor doen. Beter kan je jefondant met licht vochtige handen doorkneden.
oh, sorry dat wist ik niet, dank je wel voor de tip
Nou je kan tenminste een paard boetseren dat kan ik echt niet hoor 
heb je het fondant lang genoeg door gekneed, zelf heb ik dat als ik maar lang genoeg kneed dan heb ik geen scheurtjes.
misschien is je fondant erg droog en kan je er een beetje crisco door doen? 
In elk geval succes en veel plezier
een mooi glad paard zou leuker zijn ]]>