]]>]]>En de reiskosten hè. . .
Dan word de proeverij weer duurder.
(Maar bespaard ze wel de reis zelf)
Aan een ieder met ervaring hiermee,
hoe lang trekken jullie voor zo'n proeverij/ bespreking uit?
Dankjulliewel, ja de eerste keer is altijd spannend. Maar bedankt voor de tips. Ik bied ze wat te drinken aan en dan zal het gesprek vanzelf volgen. Ik maak me snel te druk. Dank voor de tips!
Inderdaad 
. Ik maak me ook wel eens druk en achteraf is dit eigenlijk nooit nodig geweest, maar is de aard van het beestje . Veel succes!
.Denk aan:
Aantal personen, vorm taart (rond, vierkant...), smaak biscuit, smaken vd vullingen, welke hoofdkleuren, welke detail kleuren, wel/ geen bruidstopper (zo ja, wat voor, beeldje, van fondant...)
Thema dat ze wellicht hebben en erop verwerkt moet,
wel/ niet namen, initialen, datum op de taart, taart op taartstandaard (kopen ze er zelf een, of lenen ze een van jou) etc etc etc 
]]> . Toevallig had ik van de week ook iemand die langs wilde komen. Ben nogal op mezelf en vind het doodeng wanneer er vreemde mensen in mijn huis komen . Ik zorg dan altijd dat ik mijn vragen op papier heb en een lijstje met de mogelijkheden die ik bied. Mijn ervaring is dat de mensen eigenlijk maar heel kort binnen zijn en geen proeverij oid verwachten. Of dit moet zo zijn afgesproken van tevoren natuurlijk ]]>