DeLeuksteTaarten.nl Forum - Donkere kleuren droogt fondant uit

Re: Donkere kleuren droogt fondant uit

null@example.com (Tigrasas) — Tue, 10 Feb 2015 20:56:50 +0000

Ik werk met progel kleurstoffen

Re: Donkere kleuren droogt fondant uit

null@example.com (Lizetje) — Tue, 10 Feb 2015 19:53:19 +0000

Tigrasas schreef:

Ik gebruik zelden nog kleuren van wilton en ik gebruik andere fondant, maar ik merkte dat blauw inderdaad wel droog maakt

Welk merk gebruik jij dan?

Re: Donkere kleuren droogt fondant uit

null@example.com (Tigrasas) — Tue, 10 Feb 2015 16:23:48 +0000

Ik gebruik zelden nog kleuren van wilton en ik gebruik andere fondant, maar ik merkte dat blauw inderdaad wel droog maakt

Donkere kleuren droogt fondant uit

null@example.com (Lizetje) — Tue, 10 Feb 2015 14:00:46 +0000

Het valt mij op donkere kleurstoffen van Wilton de fondant veel meer uitdrogen. Als ik rose of geel of sky blue gebruik dan is hij nog soepel, ook als ik echt veel gebruik. Maar gebruik ik violet of royal blue dan is hij veel minder soepel.
Hebben jullie dit ook? Ik gebruik trouwens Callebaut. Deze is van zichzelf héél soepel.