<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help worteltaarttopping vloeibaar]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=242615 Thu, 15 Jan 2015 09:03:12 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Help worteltaarttopping vloeibaar]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614368#p2127614368 Ik gebruik deze:

•    60gr boter
•    275gr poedersuiker
•    100gr roomkaas (type Philadelphia)

Mix de roomkaas met de boter los.
Voeg de suiker toe en mix tot een glad geheel

Verhouding is dus iets anders dan bij jou :)

]]> Thu, 15 Jan 2015 09:03:12 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614368#p2127614368 <![CDATA[Help worteltaarttopping vloeibaar]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614165#p2127614165 Hallo,
Ik heb een vraagje: ik heb uit het boek "Rutger bakt" de worteltjestaart gemaakt. Nu wilde ik de topping maken: 300 Gr roomkaas, 150 Gr poedersuiker. Tijdens het mixen werd het geheel al snel een vloeibare gelige saus..... En niet een mooie witte smeerbare topping.

Wie heeft de tip voor een lekkere, toch iets stevigere, topping?

Alvast bedankt!

]]> Tue, 13 Jan 2015 18:38:32 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614165#p2127614165