Met 500 gr mix in mijn 30 cm komt de biscuit nèt tot de rand. Ik zou dus wel verhogen 

oke top bedankt! ik hou toch mijn 28 vorm aan, en dan wat hoger maken. Moet lukken voor 90 man

Ik zou de 30 cm doen, maar die heb je heb je niet, denk ik  . Je kunt de 28 cm wel gebruiken en dan de biscuits wat hoger maken en minstens 3x vullen. Per persoon reken ik 20 gr biscuitmix en ik vul sowieso 3x. Meestal houden de mensen taart over 
Oh ja..ik zou dan 500 gr mix, als je al mix gebruikt, in de 28 cm doen.

bedankt voor je antwoord

Nee heb die indd niet en vind het zonde om te kopen, ben niet van plan om die vaker te gebruiken, moet ik de bakblik dan verhogen met bakpapier?

ik moet voor vrijdag een taart maken, voor 90/95man
Ze wilt 4 taarten met allemaal de zelfde grootte en op een standaard. Ik weet nou niet of een vorm van 28cm groot genoeg is?
zou iemand me kunnen helpen