DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel slagroom heb je nodig voor een taart

Re: Hoeveel slagroom heb je nodig voor een taart

null@example.com (Smile1971) — Sat, 20 Dec 2014 19:37:07 +0000

Esther, er komt geen fondant overheen. Bedankt voor je tipd ga ik eens kijken voor dir aangevette slagroom. Taart is nl voor juli...

Re: Hoeveel slagroom heb je nodig voor een taart

null@example.com (Esther68) — Sat, 20 Dec 2014 19:31:12 +0000

Ken geen tabel. Ik maak iig altijd ruim slagroom. Beter te veel dan te weinig. Komt nu toch wel op in deze tijd Lekker warme chocomel met slagroom . Weet het niet precies meer, maar voor een 20x20 heb ik volgens mij wel 2x halve liter gebruikt. Maar ik maakte aangevette slagroom, waar dus ook nog mascarpone doorheen gaat (zie recepten). Deze vind ik veel lekkerder, en steviger, dan de normale slagroom . Ik hield toen ook over.
Even een vraagje...ga je de taart ook bekleden? Wil me nergens mee bemoeien maar marsepein en fondant houden niet echt van slagroom . Deze kunnen dan gaan smelten.

Hoeveel slagroom heb je nodig voor een taart

null@example.com (Smile1971) — Sat, 20 Dec 2014 16:23:00 +0000

Hallo,

Weet iemand waar ik een tabel kan vinden hoeveel slagroom je nodig hebt voor het vullen en afsmeren van een taart met slagroom?
Alvast bedankt!