DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit bodem bewaren.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Nokkie) — Fri, 19 Dec 2014 08:19:57 +0000

@saskiahuisman: dat laatste wist ik niet, weer wat geleerd. Leuk.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (saskiahuisman) — Fri, 19 Dec 2014 07:20:41 +0000

Nokkie schreef:

Ik zou ze ook invriezen, mits je genoeg ruimte in je vriezer hebt.
Ik proef het niet. Bakkers schijnen ook hun kapsels in te vriezen
Anders de beslissing aan de jarige overlaten? Of is het een verrassing?

Hoi,

Ja bakkers vriezen hun kapsels ook in, soms zelfs met bakpan erbij om ze mooi in vorm te houden.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (cakebym) — Thu, 18 Dec 2014 21:12:47 +0000

Invriezen. Langer dan een dag bewaar ik ze echt niet, vind ze dan toch droog worden.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (chantal1980) — Thu, 18 Dec 2014 20:49:12 +0000

Inderdaad, lekker invriezen!

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Siena) — Thu, 18 Dec 2014 20:38:12 +0000

Hup! In de vriezer ermee, gaat super!

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Nokkie) — Thu, 18 Dec 2014 19:11:23 +0000

Ik zou ze ook invriezen, mits je genoeg ruimte in je vriezer hebt.
Ik proef het niet. Bakkers schijnen ook hun kapsels in te vriezen
Anders de beslissing aan de jarige overlaten? Of is het een verrassing?

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Tigrasas) — Thu, 18 Dec 2014 18:49:03 +0000

Invriezen gaat prima hoor

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (jamie oliver) — Thu, 18 Dec 2014 18:41:55 +0000

2 a drie dagen, dat is niet zo lang. Hmmm twijfel of ik ze moet invriezen of toch nieuwe maken.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Nokkie) — Thu, 18 Dec 2014 17:54:11 +0000

Nokkie schreef:

Het beste kan je de biscuitbodem (kapsel) invriezen.
Sommigen vinden hem er dan zelfs lekkerder van worden.
Ander voordeel: hij kruimelt minder bij het doorsnijden.
Een gevulde en beklede taart daarna weer invriezen gaat zelfs goed.
Als je hem niet invriest heb ik gelezen dat je een kapsel van biscuit 2 a 3 dagen kunt bewaren.

Re: Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (Nokkie) — Thu, 18 Dec 2014 17:25:36 +0000

Biscuit bodem bewaren.

null@example.com (jamie oliver) — Thu, 18 Dec 2014 16:08:36 +0000

Hallo,

Kan ik een biscuitbodem een aantal dagen bewaren, voor ik deze ga gebruiken in een taart.
Ik heb me vergist in de datum van de jarige maar heb de biscuits vandaag al gebakken, heb ze nu in een afgesloten plastic zak gedaan om te voorkomen dat ze uitdrogen.
alvast bedankt voor jullie antwoorden.

Groet barrie