<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - toeven spuiten: icing of botercrème?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=242033 Wed, 10 Dec 2014 15:32:30 +0000 PunBB <![CDATA[Re: toeven spuiten: icing of botercrème?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127608940#p2127608940 Botercreme van funcakes of Swiss merengue boter creme. Stijven op wanneer je ze koel bewaart en op kamertemperatuur behouden de toeven hun vorm maar zijn ze wel lekker "zacht". Bij icing denk ik aan royal icing, wat uithardt (tandenbreker).

]]> Wed, 10 Dec 2014 15:32:30 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127608940#p2127608940 <![CDATA[toeven spuiten: icing of botercrème?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127608926#p2127608926 Hallo,

Hoewel ik al een hele tijd taarten bak, ga ik morgen voor het eerst (serieus) cupcakes maken. Nu vroeg ik me alleen één ding af: kan ik beter toeven spuiten met icing of met botercrème? Ik heb nl. verschillende dingen gelezen.. Wat raden jullie aan? En waarom?
Alvast bedankt!

]]> Wed, 10 Dec 2014 13:36:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127608926#p2127608926