DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-03T20:17:54Z

ja, ik heb het nooit zelf gedaan, maar wel gelezen dat het prima kan (in een plastic zakje zelfs... ik zou het in een bakje doen).

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-03T19:27:30Z

Carien schreef:

ja, eiwit (en eigeel) kun je invriezen
Ik maak er mbc van, dat is ook prima in te vriezen en dan heb je wat op voorraad

Fijn, bedankt voor de reaktie. Kun je eiwit ook puur, dus gewoon als eiwit invriezen?

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-03T17:44:35Z

ja, eiwit (en eigeel) kun je invriezen
Ik maak er mbc van, dat is ook prima in te vriezen en dan heb je wat op voorraad

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-03T17:40:20Z

Tigrasas schreef:

Dat is wel,handig maar wel duur, hier verkopen ze in het een soort van melkpakken van een kwart en halve liter

Misschien wel duur, maar als je niet zoveel nodig hebt, zijn die cupjes handig. Een aangebroken pak is maar beperkt houdbaar. Ik heb vorig jaar een half literpak gekocht, een deel van gebruikt, en omdat ik het jammer vond om de rest weg te gooien nog maar schuimpjes gebakken. De rest helaas weggegooid. Of zou je het kunnen invriezen?

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-02T18:56:10Z

Dat is wel,handig maar wel duur, hier verkopen ze in het een soort van melkpakken van een kwart en halve liter

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2015-05-02T16:21:07Z

Omdat ik denk dat anderen ook wat aan deze info hebben:
17-12-2014 heb ik nog via de Jumbo website gevraagd of dit in de gewone filialen ook verkrijgbaar is.
Als antwoord kreeg ik van de klantenservice: deze kan uw Jumbo bestellen =149625 EIWIT IN CUPS Jumbo.
Blijkbaar is dit inmiddels veranderd, want wat zag ik vandaag bij een Jumbo in Eindhoven in het koelschap:
doosje met 4 eiwitten in handige cupjes, gepasteuriseerd, 1,79 euro (alleen eiwit)
En doosje met 4 eieren in handige cupjes, gepasteuriseerd, 1,79 (heel ei).
Handig hé?
Ben ik in ieder geval heel blij mee, omdat ik geen pasje van de Sligro en/of Makro heb.

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-11T08:49:12Z

Dank je wel voor de info.

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T22:57:26Z

ze hebben overigens ook eigeel apart in een pak

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T22:57:10Z

wij hebben een jumbo foodmarket in Breda en die verkoopt het, ik dacht iets van 4 euro voor een halve liter, bij gewone jumbo weet ik niet of ze dit hebben, weet dat Makro en Sligro dit ook verkopen

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T18:31:01Z

Hoi, goed te weten dat de Jumbo dit kan hebben. Ik heb er wel eens naar gezocht.
Heeft de Jumbo dit altijd of valt het onder het kerstassortiment?
En weet je ook de prijs?

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T15:46:58Z

Oké, super, dank je wel!

Re: Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T12:17:17Z

33 gram is 1 eiwit in de bakkerswereld

Hoeveel eiwit uit in pak is even wel als van 1 ei?.

2014-12-10T11:51:51Z

Ik gebruik soms het gepasturiseerde eiwit van de jumbo, maar als er in een recept staat dat je vier eiwitten nodig hebt, hoeveel moet ik daar dan van gebruiken?.