Dank je. Inmiddels 1-tje met een restje deeg gemaakt. En die is gelukt. Als ik gewone vanille cake gebruik voor mijn mini-tulbandjes bakvorm, komen de cakejes een beetje bleek uit de vorm.  Daarom gebruik ik de vorm niet vaak. Maar het tulbandje van gevuld speculaas zag er wel mooi en smakelijk uit.  Ik ga ze zeker vaker maken. Ik had 'm trouwens niet bestreken met ei. Was ik vergeten, weet ook niet of jij dat wel doet. In ieder geval ben ik blij dat je mij op het idee gebracht hebt om speculaasdeeg te gebruiken.

Fijn dat ze goed gelukt zijn en nee als ze in de vormpjes gaan bestrijk ik ze niet met ei.
En graag gedaan hoor

Hai Het was er nog niet van gekomen om ze te maken. Hopelijk nu wel. Hoe lang bak je ze en op welke temperatuur? 15 minuten op 180 graden conventioneel??

Ik heb een heteluchtoven en zet mijn oven altijd 20 graden lager omdat hij warmer wordt dan hij aangeeft maar ik bakte hem dus op 160 graden en inderdaad iets van 15/20 minuten.

, dit wordt door veel minder ervaren bakkers zoals ik erg gewaardeerd.
Ik ben benieuwd wat voor lekkers je nog meer voor ons in petto hebt.

Ik ben ook maar een gewone thuisbakster hoor en verder niks dus misschien dat het daar aan ligt
Maar dan nog vind ik dat je best mag antwoorden want anders moet je hier je creaties niet plaatsen vind ik.
Deze site is om te showen en te delen maar vaak is het vaker showen dan delen

Geeft niet, het is al fijn dat je reageert.

Ik reageer altijd op de vragen die ik krijg want vind dat wel zo netjes.
Ik houd er niet van leuke reactie's te krijgen om vervolgens geen vragen te beantwoorden dat vind ik niet kunnen.
Als je een leuke reactie wilt krijgen dan vind ik ook dat je de moeite wel mag nemen een vraag te beantwoorden
Dus mocht je een vraag hebben vraag gerust hoor

Hai, ben ik weer.
Zou je de hoeveelheid van de ingrediënten willen delen?
Je gebruikt denk ik Koopmans Speculaas?
(.. gram Koopmans Speculaas
.. gram roomboter
.. gram spijs
.. ei
.. water)
En weeg jij de tulbandjes ook af?

Ik maak inderdaad degene van koopmans en heb gewoon e beschrijving gevolgd dus gewoon even het pak lezen
Ik heb wel dezelfde hoeveelheid in de tulbandjes gedaan en had het afgewogen maar weet zo even niet meer hoeveel ik er heb in gedaan.
Ik had uit het pak ook nog dat kleine bloemvormige taartje gemaakt dus je moet niet alles gebruiken voor de tulbandjes want dan heb je te veel.
Ik heb ze gevuld tot het eerste randje ( dus niet tot helemaal bovenaan het randje. )
Sorry dat ik de hoeveelheid even niet meer uit mijn hoofd weet.

Bedankt voor jouw info over de bakvormpjes.

20 kilo, dat is niet niks. Petje af.

Dankjewel 

20 kilo, dat is niet niks. Petje af.

Super knap van je en ik zal dinsdag voor je duimen dat het er af is . echt super van je  

Dankjewel