ik heb hier zelf geen ervaring mee... Maar met Cheesecakes gaat dat toch ook goed? Ik zou niet weten waarom het met chocolademousse niet zou gaan... Als het voor een bestelling is, dan zou ik het eerst (op kleinere schaal) proberen. Weet je het gelijk honderd % zeker

Succes, ik hoop voor je dat het goed gaat!

Marieke

Ik wil een bodem maken van gemalen oreo koekjes met boter.
Daar bovenop komt een laag chocolade mousse.
Kan ik dit een dag voren maken? Of loop ik dan het risico dat
de oreo bodem zacht wordt?